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什么样的白酒适合收藏?“藏酒”真能升值吗?藏酒要注意什么?

近年来,随着白酒收藏的火热,“藏酒”也成为不少人投资的新选择。那么,什么样的白酒适合收藏?“藏酒”真能升值吗?今天我们就来聊聊这个话题。

一、适合收藏的白酒有哪些?

一般来说,适合收藏的白酒有:

一是高端白酒,包括茅台、五粮液、泸州老窖以及洋河、双沟、剑南春等国家高端名酒品牌,其本身具有较高的品牌价值,收藏升值空间大;二是有年份经典系列:比如茅台年份酒系列、五粮液普五系列等。

二、藏酒要注意什么?

藏酒需要注意几个方面:

  1. 温度:白酒的最佳储藏温度为15-30℃,低于15℃或高于30℃会加速酒的老化.
  2. 湿度:白酒适宜存放在相对湿度为80%-95%,温度为5℃-35℃范围内。

3、通风:白酒存放时要注意避免阳光直射,通风环境保持干燥,定期检查。

三、选择收藏的白酒,主要看这3点

①是否有收藏价值:收藏的白酒是属于投资型,除了口感、外观要符合要求外,还要看品质和存世量。

②酒瓶的包装是否完好:在运输和存储过程中,一定要注意防摔、防压等措施,以确保不会出现破损。

③瓶身有没有“漏液”等情况。

四、看生产年份

一般情况下,酒的出厂年份越久越好,尤其是酱香酒。如果要长期收藏,则选择酱香酒。如果只是为了短期的口感体验,那么就选择清香型白酒就好。此外,还要注意看一下酿造过程是否存在造假的可能性。

五、看生产厂家

一瓶酒,从生产厂家到消费者手中,中间经过多个环节,所以质量会有波动,但是整体来说品质是不会发生太大变化的。所以,消费者在购买白酒时,一定要看厂家信誉与口碑是否良好。

一些有实力的生产厂家,其酒厂大多拥有着先进的技术和设备,产品质量稳定又可靠。因此在购买时可以重点看一下白酒的酿造工艺、产品执行标准以及酒厂信誉情况等。另外,白酒包装上一般会标明酒厂名称、地址、厂址以及生产地址。

六、看包装、酒瓶,最好是原厂灌装

现在市场上出现了不少仿冒、假冒的酒瓶,这些酒没有原厂生产的商标、合格证,瓶身材质和图案也是“以假乱真”。

有的酒瓶上贴有防伪标签,有的瓶盖上写着品牌名,其实是用其它瓶子灌装进来的。

在选购白酒时,一定要仔细辨别这些包装和酒瓶的真假。最好是原厂灌装或酒厂出品的酒瓶,因为它们经过长时间的使用,已经受到污染,用起来安全、放心。

七、看包装的防伪标识,正规厂家都有相关标准

一般来说,酒的包装上都会有防伪标识,这些标识的出现,是为了保证消费者购买的酒是正规厂家生产的产品。

一般来说,白酒品牌在防伪标识上都会标注出该产品是哪个系列产品、所属企业以及执行标准等信息。

以贵州茅台为例,茅台官网显示:“酱香型白酒产品执行标准为 GB/T 26760-2011 (国标)”

八、要选择正规渠道购买

对于普通消费者来说,选择购买渠道时应该尽量去正规的渠道购买,避免购买到假酒。

首先,要在正规的平台选购。

在选择平台时要特别注意,尽量不要选择无资质和无交易记录的平台,如淘宝、天猫、京东等网站,如果是有交易记录的平台,则不建议考虑了。

其次,最好购买有防伪码的酒,也就是具有溯源功能的酒。此外,还可以通过查看产品包装侧面标签上是否印有“贵州茅台”字样来鉴别。同时要注意查看产品的执行标准号或批号是否与产品包装瓶上一致。

九、根据香型选酒

一款酒收藏价值的高低,还要看其风格。

酱香型白酒可以长期保存,但收藏价值有限;清香型和浓香型白酒是最不适合长期储存的两种酒。因为这两种酒酒体风味比较单一,不易发生变化,具有较高的收藏价值。

十、喝好酒,不喝“杂味”酒。

我们知道,白酒是由多种物质组成的,其成分中各种物质在化学反应的过程中,互相影响和作用,从而产生新的味道。

因此,我们所喝到的酒中应该有各种不同香气和风味。所以,如果一款酒味道不好、香味杂、有异味或刺激性强、甚至是酒精勾兑出来的酒,就不要收藏了。

那么在这种情况下我们就要考虑是不是它里面所添加了别的物质。

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