俗话说“一方水土养一方人”，那么一方水土也酿一方酒。中国的白酒的酿造依赖于酒厂所在地区的水质、气候和自然环境等多种自然因素，不同的地理环境赋予了每一个地方产出的白酒独特的风格和口味。各种不同香型不同风格的白酒交相辉映，在中国的版图上画上了浓墨重彩的一笔。今天我们就来了解一下中国白酒产区的划分图，看看这些白酒的产地分布你都知道多少个。
【黑吉辽地区】
东北产区主要位于东北三省，包括辽河水系及松花江水系，素有“粮仓”之称的东三省。
白酒代表：玉泉、北大仓、老村长、老龙口、榆树钱、龙泉春、道光。
【京津冀晋地区】
京津冀产区位于海河流域，是清香型白酒最集中的产区，也是清香型白酒最大、消费忠诚度最高的市场，尤其北京和天津是清香型白酒的高端消费区。
白酒代表：红星二锅头、牛栏山、衡水老白干、板城烧锅、刘伶醉、竹叶青、汾酒。
【苏皖鲁豫地区】
该产区位于黄河下游和淮河流域包括山东、河南、安徽、江苏四省该产区的特点是酒企数量多、产量大、品牌化程度高以浓香型为主，兼有部分酱香和芝香，低度化倾向明显.
白酒代表：兰陵、景芝、扳倒井、孔府家、洋河、今世缘、双沟、兰陵、宝丰、宋河、古井贡、金种子、迎驾贡酒、口子窖、张弓。
【沪浙闽台地区】
主要是我国东南沿海省区，属于经济较为发达地区，受天气炎热等因素影响，消费者偏好低度酒，主要为黄酒、洋酒、啤酒等，是白酒的弱势产区，酒企数量少、体量小。
主要白酒品牌：崇明老白酒、曲斗香、金门高粱、福建湛仙窖酒
【粤桂云琼港澳地区】
该产区主要位于珠江水系，包括广东、广西、云南和港澳地区，其中，华南沿海地区纬度偏低、气候炎热，为啤酒消费重地。广西、云南盛产米香型白酒
白酒代表：长乐烧、石湾玉冰烧、凤城液、三花、湘山、滇王老窖、云南老窖。
【湘鄂赣地区】
湘鄂赣产区即两湖产区，主要为长江中游湖南、湖北、江西三省，拥有鄱阳湖及洞庭湖两大淡水水域。得益于悠久的饮酒文化和浓厚的饮酒习惯，该区域美酒群集，体量较大,有酱香、清香、浓香、馥郁香、特香等香型。
白酒代表：酒鬼酒、武陵、浏阳河酒、枝江、稻花香、白云边、黄鹤楼、四特酒。
【川贵渝地区】
川贵渝产区属于长江上游超级产区，主要为四川、贵州、重庆三省区域,包括赤水河、岷江、沱江、嘉陵江、巴河等支线流域，,是全国白酒产量最大的产区，也是名酒聚集之地。
白酒代表：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、金六福、水井坊、沱牌、舍得
【陕甘宁新内蒙古地区】
该产区位于我国第二阶梯的北端，包括内蒙和西北地区，气候干燥、寒冷、水源稀少、粮食不能自给等弊端，该产区白酒规模有限，白酒度数普遍偏高，香型主要以浓香为主、清香为辅，还有西凤酒的凤香独树一帜。
白酒代表：西凤、汾酒、河套王酒、闷倒驴、宁城老窖、武酒、伊力特等。
【藏青地区】
藏青产区主要位于我国的第一阶梯，包括西藏和青海。受制于干燥、寒冷的气候，以及水源稀少、粮食不能自给等弊端，该产区白酒规模有限。不过也有代表性的地方名酒，白酒度数普遍偏高，香型主要以浓香为主、清香为辅，还有西凤酒的凤香独树一帜。
主要白酒品牌：互助、天佑德、藏缘、藏泉
酱香浓郁，口感绵柔醇厚的闽酱采用的是传统的“12987”大曲坤沙酱酒的酿造工艺，原料全部选用的是优质的高粱、小麦，酿造用水也是来自福建武夷山山脉的天然矿泉水，再经过了3年以上的窖藏，是真正达到了高质量、高标准、高价值的好酱酒！也是最适合福建人口味的酱香型白酒！