随着白酒的地位越来越高，很多人都爱上了存酒，一方面大家是想尝尝老酒醇厚的口感，另一方面则是因为老酒有一定的货币价值，存到一定年数后可以用来兑换成人民币。话虽这么说，但很多人并不懂得该如何存酒，如果存放不当，不但不会提升酒的口感反而还会让酒的滋味变得难以下咽。
那家中有酒应该如何保存呢？为了解决大家的疑问，小编特意去请教了几位白酒圈中会存酒的行家，据行家们说，只要我们在存酒时牢记这4个“小技巧”，就可以让白酒越放越醇香。
技巧一、密封要做到位
很多人会把买回来的白酒直接放到合适的地方进行储存，但在储存前有一个步骤不能忘，就是——密封。如果密封不到位，不仅容易出现泡酒的现象，而且还会导致酒精挥发，口感变淡。那为了能从根源上防止这种情况的出现，我们可以在酒瓶口缠上两圈保鲜膜，再把这个瓶身缠绕一下，起到二次保护的作用。
技巧二、要注意存放环境
想要存放的酒口感好，环境是相当重要的一环。但很多人对存酒的环境不了解，有的会直接置办一个酒柜，有的会学习网上的偏方将酒埋下土里。其实，这些都是不正确的。
要知道的是，白酒必须要放在一个避光、通风、干燥、无污染源且温度达到15度、湿度60度左右的地方，只有这样才能保证酒分子的稳定，比如说：地下室。
技巧三、注意存放时间
不知道大家有没有这个想法，就是白酒存放时间越长，口感就越好，可事实果真如此吗？显然不是的，因香型不同，存放的时间也是不同的，比如说：清香型1年，浓香型3-5年，酱香型6-7年等。一旦存放时间超过该香型的最长时限，入口的滋味就会大打折扣。
技巧四、要存高浓度的纯粮酒
除了以上3点外，我们也要知道什么酒该存，什么酒不该存。比如说由香精、酒精勾兑出来的劣质酒就不建议存，因为该酒的酒精分子结合不紧密，存放一段时间就会变质。
相反，由纯粮食酿制出来的且酒精浓度高一点的酒，乙醇分子和水分子结合很紧密，在慢慢储存挥发的过程中，香味和口感都更加醇厚香甜。
不过，高浓度纯粮酒的种类有很多，稍微好点的动辄就要上千，价格上的确不是人人都能负担起的。那为什么不选择一款性价比高的高浓度纯粮酒呢？如果你实在没有最佳选择，可以看看这款品质好，口感佳还兼具全国出口金奖的——满上酒。
它是一款53度的酱香型白酒。因该酒厂建立在茅台酒厂对面，且原料、水源和制作工艺都与茅台酒相似之处，所以酿好的酒液也颇具茅香风味，还没有尝过酒友的真的值得一品。
我们先从原料和用水上看，它是以当地一年一熟的红缨子糯高粱搭配赤水河水的水源制成，前者支链淀粉高，耐高温，后者菌群丰富，味道甘甜，二者相配比能使酿好的酒更加甘甜，醇香。
其次，再看制作工艺。该酒厂沿用的是古法12987大曲坤沙工艺，这种工艺步骤繁琐，采用小口窖池耗时1年才能萃取完成。萃取好的酒虽已有浓浓酱香，但为了使酒体更加老熟，酒厂还会在酒体中加入十年的基酒，放入陶坛中窖藏5年，只为成就天融酿道酱香极致风味。
饮用此酒时，开瓶浓浓的酱香和粮食香味就迎面飘来，倒入杯中还能看到微黄透亮的酒液以及绵密不散的酒花，摇晃杯身小口嘬一下，酒香醇厚，绵柔爽利，细细品尝还有果香、窖香、焦香等复合香，饮毕唇齿留香，丝毫没有辛辣，上头的感觉，如此好酒价格才100出头，用来自饮，收藏、送人、待客都很合适。
以上就是今天的全部内容了，若你对家中有酒该怎么保存？行家：牢记4个“小技巧”，白酒越放越醇香，还要其他看法，欢迎在评论区留言。