转自：醉美邛崃
邛崃
地处天府之国
素有“天府南来第一州”的美誉
∆ 《邛崃画卷》 收藏于故宫博物馆
其位于北纬30度黄金酿酒带
形成了适宜酿造的大气候
独特的崖谷地形
带来黄金小气候
天府的富庶
带来了丰富的酿造原料
种种相加
使得邛酒收获了
“天府之酿”的美名！
匠人用作品说话
以作品传世
多少匠人穷尽一生
只为酿造一坛好酒！
黄金九度
现代酿造学经过多年科学研究证明，温度、湿度、风速度、日照度、海拔度、土壤成分度、粮食品质度、水质度、酿酒工艺度这九度对美酒的酿造有着重大影响，它们被称之为酿造美酒的“黄金九度”。只有“黄金九度”共同处于最有水准才能酿造出传世黄金美酒。
黄金九度之黄金温度
浓香好酒52度为佳，酿造美酒“黄金18度”就好。
配制浓香型白酒一般要求年均气温在16℃—20℃，其中以18℃左右最优，否则菌种容易死亡，酒料发酵难以实现。
邛崃，地处盆地、群山合围，气温温暖，年平均气温18℃左右，拥有酿造浓香型白酒的黄金温度环境。
邛酒
果然名不虚传
这不
5月27日
邛酒将开启中国行
于扬州
举行2018首场“邛酒中国行”
中国白酒“川派淡雅型”成果发布会！
我爱我家乡
我为邛崃打CALL~
