浙江既是经济强省，又是鱼米之乡，理论上来讲应该是盛产酒的，虽说浙江没有很有名的白酒，但是浙江绍兴黄酒堪称一绝，今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。
同山烧
同山烧因产自浙江诸暨市同山镇而得名，是用诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料酿成的清香型白酒，因为其独特的酿造工艺，同山烧酒呈现红色倒入杯中十分优雅，因此有“酒中君子”的美称。
同山镇地处盆地，常年恒温，可以更好地储存酒，因此同山烧入口甘冽，酒香馥郁，是南派清香典范。
阿拉老酒
阿拉老酒在浙江宁波，其前身是1959年创立的地方国营宁波东风酒厂。阿拉老酒是用糙糯米酿制的，糯米香很浓，入口甘甜，酒精度数低，虽然不如绍兴黄酒，但在宁波很有名气。
香雪酒
1912年，浙江绍兴东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅在黄酒原有的工艺上加用槽烧，饼使用白色酒药，最终酿出一款独特的黄酒。因酒糟洁白如雪，故命名为香雪酒。
香雪酒属于甜黄酒，正常的黄酒酿制是将在糯米中加入水后发酵，香雪酒是将酒加入糯米中再次发酵，因此酒精度数较高，酒体厚重，入口香甜，比较好喝。
古越龙山黄酒
绍兴虽不是黄酒的故乡，但从这里走出来的黄酒大多很有名气，在古代便获得高端人士和文人墨客的喜爱，古越龙山就是其中的佼佼者，2014年至2016年的乌镇世界互联网大会主办方都选择古越龙山黄酒作为欢迎晚宴用酒。
古越龙山是酒精度数不高，入口甘甜顺畅，很适合不经常喝酒的朋友喝。虽然它度数不低，但不建议多喝，因为后劲很大，如果用它拼酒对新人很不友好。
花雕酒
花雕酒又叫女儿红、状元红，属于发酵型黄酒。古代人们喜欢自酿黄酒，但拿着普通酒缸送人不美观，便请人烧制一些雕着花鸟、龙凤图案的瓦罐，人们将放在这种器皿中的黄酒称作花雕酒。
花雕酒在历史上十分有名，在电视里和武侠小说中很常见，其中大多是绍兴产的。它酒体丰满，酒香浓烈，入口醇厚，是绍兴黄酒中最具特色的。
浙江少白酒，所以洋河、五粮液等纷纷入驻争夺市场，但这些白酒始终无法完全占领这里，因为这里的黄酒自古便赫赫有名，在日本、东南亚等地都有人喜欢喝。
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