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五种山东浓香浅评

在喝酒上对山东记忆深刻,多年前公司业务原因,被外派到山东,被山东的酒文化震惊了。主宾,主陪副陪,屁股离凳不算,还有喝早酒,每个地方都有地方酒,好几百种品牌酒,那次外派我每天都在醉梦里。

渐渐的喝了景芝各个单品,云门陈酿,秦池的鲁酱一号后,对山东浓香产生了好奇,于是几个人挑了五款山东浓香酒,在一个夜黑风高的喝酒夜,组成了山东浓香酒局。有人说,但凡喝酒的人都会最后卡在山东上,实在太多品牌了,我们也只能简单选取几个相对出名的,先简单试下。


分别是:百年兰陵王,趵突泉515,花冠柔酒大师,古贝春光瓶白板,景阳春12年。
其中4种市场价300-400之间,景阳春130。为了对比,还带了五粮春作为参考。

兰陵王:当晚我最期待的一个酒,兰陵王入口柔甜,窖香味较淡,初品后段略短,但是协调度非常好,酒体干净,没有什么邪杂味,整体来说,性子温和,不骄不躁,让我想起了古龙小说《绝代双骄》里面的玉面神拳顾人玉,稳重有余,霸道不足,这可能正是它的有点,因为当晚大家越来越爱它,也是唯一一瓶被喝完的。

古贝春:入口柔,然后香气在嘴里爆开,但是爆开的出来醩香,乙酸乙酯那些香气,又带着一点酱香,然后出现了陈腐味,像是老酒加多了,总之是不协调感很突出,个人不太喜欢,总觉得不正,星宿老怪一样,武功姿势优美,飘飘欲仙却总带着一些蝎子蜈蚣的邪派杂物。
花冠 :入口甜,暴香,窖香非常重,初品是五个酒里面最炸裂了,与五粮春的炸裂感有的一拼。但到后面越喝越甜,醒酒一段时间后,炸裂度也好像降低了不少,感觉是上场一套三连招,并激活了隐藏技能,各种花哨,不愧叫花冠,倚天屠龙记里面,明教光明左使者叫杨逍,在少林寺与三大高僧打架的时候,换了无数种武功,始终奈何不了高僧的一甩一拉。花冠让我有此联想。

趵突泉:瓶子像个法器,入口凛冽,有点一线喉感觉,中段非常香,但是味道有点飘,一会芝麻香一会浓香的,一会又有点馥郁香,但是回味短,绝代双娇的阴九幽有点像它,飘飘忽忽吓死人,但回过神来也就那样。

景阳冈:本场最便宜的酒,据说当地卖的非常好的单品,入口偏辣 ,非常霸道,中段还是挺香,后段有点苦,但是这个价格还要啥直行车呢,毕竟韦小宝那三脚猫功夫后面也震惊天地会众人。

我是疯小酒,愿你喝好。

六人最后喝了三斤多,兰陵王喝完了,趵突泉喝了6两,其他的喝了2-4两,五粮春作为标靶也没了一半左右,个人已经有点醉了,山东哥们说毫无醉意,甚至回家还遛了狗。

百人百味,喝酒与情绪,菜品,环境等都有关,酒评只代表我们那一刻综合因素下的口感,仅供参考。

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