自今年9月初就任枝江酒业有限公司董事长、总经理以来，朱伟掌舵下的枝江酒业正在复兴之路上一路狂奔。数据显示，枝江酒业11月份销售同比增长21%，已连续三个月扭亏为盈，并保持两位数增长。
12月12日，“枝江·真年份”12年宣布上市，作为该系列顶尖产品，其市场零售价为1188元/瓶。结合11月下旬上市的“枝江王”系列，枝江酒业至此完成了“真年份”战略主导下“枝江+枝江王”的双品牌布局，产品涵盖了百元至千元的价格带。
百业待举，百废待兴。元气尚待恢复的枝江酒业没有集中优势资源进行“单点爆破”，而是在宏观面上长线布局，在一些人看来，这似乎犯了“四处出击”的错误。正带领企业高速成长的朱伟是否头脑过热，犯了兵家大忌？
双品牌、全价位，枝江酒业的新产品版图
2020年9月1日，朱伟履新枝江酒业，上任伊始即以十条“枝江酒业新政”为抓手，展开大刀阔斧的改革。其中，理清产品线是改革举措中的重点。
“枝江酒业新政”第七条中，朱伟透露了其产品线革新思路，第一步便是“做减法”：9月25日，公司砍掉125款产品，12月1日再砍掉100款以上产品。
和操盘贵州醇时的百分百砍掉老产品相比，朱伟在枝江似乎有所保留，并没有一刀切。实际上，对老产品的淘汰比率高过了预定指标，将原计划淘汰产品的占比从50%提升到了65%。
做“减法”同时，朱伟还做了“加法”。今年9月份，枝江酒业宣布推出全新的“真年份”系列产品作为其主力产品。据介绍，枝江“真年份”系列分为3年、6年、12年三款单品，每瓶市场零售价分别为268元/瓶，528元/瓶，1188元/瓶。
枝江“真年份”系列产品
此后的11月20日，枝江酒业柔雅新品“枝江王·真年份”系列也宣布上市。该系列包括一款光瓶酒和两款盒装酒，其中两款盒装酒分别定位酒体为真年份1年和真年份2年。价格上，光瓶酒定价88元/瓶，真年份1年和2年分别定价148元/瓶、218元/瓶。
以“枝江·真年份”系列主打高端，以“枝江王·真年份”系列面向大众，产品涵盖百元至千元价格带，短时间内，朱伟为枝江酒业划定了全新的产品版图。
“枝江+枝江王”，朱伟出了一张什么牌？
在行业专家看来，朱伟理清产品线的举措，可谓瞄准了枝江酒业近年来发展滞后的要害。
“在维维股份的运作下，枝江近几年持续亏损，并且存在品牌老化的情况，产品架构偏中低端。作为区域名酒，枝江酒业拥有一定的区域市场与品牌优势，但从白酒市场整体发展情况看，受到一线名酒与区域名酒挤压较为明显。另外，维维股份近几年对其战略定位比较模糊，导致企业发展不确定性因素加大。”
朱伟在任职之初也曾提出过相关忧虑：“枝江酒业现有产品数量多、品牌杂、体量小。看起来面面俱到，实际上却缺少真正的发展中坚，缺少真正的中流砥柱，缺少可以以一当十、以一当百、可以带动全局的的核心拳头产品。”这也是被外界解读为其履新后主推“真年份”系列产品的一个重要原因。
而朱伟在主打“枝江·真年份”品牌的同时，又辅以“枝江王”这一品牌，是否有画蛇添足之嫌呢？
“枝江王”系列产品
“多品牌容易模糊品牌形象，单品牌在面对外界不确定因素时风险较大，‘双品牌’战略是最为稳妥的做法。两大品牌在定位、价格、渠道等方面差异化明显，承担着不同的使命又互为补充，作为酒企发展的双驱动力，既提升了品牌力，又有助于业绩的增长。”有行业专家分析，“枝江+枝江王”的双品牌战略或是保障企业长远发展的重要举措。
事实上，“双品牌”战略在商界已有不少先例，且都收获不俗成绩。如大众与斯柯达的差异化市场定位，后者面向更低端点的用户。雪佛兰与欧宝的差异化布局，前者更聚焦于美国市场，后者更聚焦于欧洲市场。在白酒行业内，不少企业也选择了双品牌战略，如泸州老窖与国窖、今世缘与国缘等等。
“作为‘真年份’战略主导下的两大系列产品，‘枝江’与‘枝江王’承担着不同的使命，前者更偏向于高端市场，后者则主要面向大众消费群体。”枝江酒业相关负责人介绍，这一举措将有助于枝江酒业在激烈的市场竞争中获得更多市场份额。而主打“枝江”，辅之以“枝江王”的运作模式，也有助于借助前期塑造的高端品牌形象，为中低端产品的市场动销带来拉力。
布局全价位带，控盘分利如何保障价格体系？
并非所有的企业都在“双品牌”战略上稳步前行，在白酒行业内，亦有不少企业没能处理好主、副品牌，母、子品牌的关系，而惨遭淘汰。
这其中，价格是一个敏感话题。
差异化的品牌背后是差异化的产品，差异化的产品背后是不同的定价，如不能对价格体系进行有效管控，势必导致价格体系的混乱，进而导致品牌形象的混乱，从而使产品在经销商和消费者层面丧失信誉。
“‘真年份’战略主导下的枝江和枝江王两大品牌，布局了从百元到千元的价格带，不同的价格带承担的使命不同”，朱伟介绍，100元-200元价位段，更多是保障中低端市场占有率；300-600元，以及600元以上价位段，主打中高端市场；而千元的价位，主要在于打通品牌上升空间，有效地拉升其它下游产品的品牌价值感。
“这样一个全价位带布局，可以保障枝江酒业吸引不同层面的消费者、经销商，从而使得企业在未来实现可持续发展”，朱伟表示，为了保证价格体系的稳定，枝江酒业将严格执行控盘分利模式。
朱伟在操盘贵州醇时就曾应用控盘分利模式。而在枝江酒业，该模式被上升至营销创新当中最重要、最根本、最具有决定性的高度。按照该模式，企业将通过严格的配额制管理、供需关系管理控制货源，通过每年限定总的市场供货数量，并在全国经销商当中合理分配，使得产品零售价格长期保持坚挺，从而保证渠道利润，进而为产品未来成长带来极大内生性推动力。
据悉，为了坚定推行控盘分利模式，保证价格体系稳定，12月4日，枝江酒业已开出首张窜货罚单，并对相应的经销商和厂方相关负责人进行了严厉惩罚。
“枝江+枝江王”的双品牌背后是两大产品系，通过两大产品系实现全价位覆盖，以控盘分利模式为抓手，保障整体价格体系稳定，进而推动产品快速占据市场。
朱伟的产品布局思路环环相扣，而在这个思路的终端，则是枝江酒业来年利润过亿、未来重回鄂酒第一的战略目标。参考枝江酒业9-11月销售业绩，其销售增速不断提高，借助“双品牌、全价位”布局，枝江酒业能否继续保持快速增长，进而实现凤凰涅槃，一切交给市场检验。
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