身边的人前些年都还是在喝啤酒的。平时没事的时候喜欢在烧烤摊扎堆，咋咋呼呼地宣泄着生活。然而不知从什么时候开始，小聚都换成了白的，也愈加聚在小餐馆里，点几个凉菜，小酌一番，每场必少不了一盘花生米。
也不再咋咋呼呼的了，慢慢的感悟也多了，叹息着，开始缓缓的交谈，慢慢的品味。从前总是理解不了为什么父亲喜欢喝白的，一直觉得夏天里的冰镇啤酒喝着才是最痛快。
现在似乎渐渐地理解了父亲，可能也是到了喝白酒的年纪了吧！方知白酒的酸甜苦辣，才更为适宜这无奈却又百味的人生。也会没事和父亲喝几个。以前连话都和父亲说不了几句。这也算是沉淀的一部分吧！
喝白的算算也有8年时间了，从开始入坑的浓香再到清香最后沉迷于酱香，也算是一段颇为峥嵘的历程了！
别的不敢说，就选酒这块的技术可是很不错的。另外也在朋友和网上各方探查，也结合了自己的喝酒经验，给大家说说这5款平价白酒，价平质优，老酒友喝着都说好。
第一款：黄盖玻汾
汾酒在中低端产品中，都有非常不错的几款白酒，这款黄盖玻汾的光瓶酒，风刮的就非常大，它到底是“浪得虚名”还是“实至名归”呢？
黄盖玻汾的香气闻起来一般，能隐约闻到酒精的气息，香气处理得比较纯净。酒液基本是无色透明，酒线和酒花的表现相对不错。
酒体入口较为绵醇，不刺激，比较甘美，能品出豌豆的鲜香和吗，水果的香气，中后段酒感偏薄。但是整体舒适畅怡。下肚后开始发热，后劲比较大，这款酒喝的时候一定要控量。
第二款：沱牌T68
“低端沱牌，高端舍得”。这款沱牌t68喝过的酒友都说没有什么特点，但是各方面表现得都很均衡舒适。
虽然是川酒但是并不带有川酒的爆香，但是也有自己独特的雅静韵味。香气较为幽雅，谈不上有层次，但是爆发力还是比较强的。
酒体入口偏柔绵，不辣也不冲，不过余香稍短，中后段能品出一点苦感，余感有一点的涩，酒感比较有层次。
第三款： 宝丰坛30
宝丰和汾酒虽然都是清香型白酒，但是酒感并不相同，宝丰的香气上也更为纯净，汾酒的醇度要好上不少。
这款歼30最大的优点是量大，颜值高。“酒界贵妃”的名气不是白得的。香气比较淡，主要是蜜甜香和苹果以及竹叶的香气。
酒体入口能品到甜感，还有花朵的馨香。中后段有一丝竹叶的清苦，很快又被蜜甜感压制。中和了苦感，尾端收口比较干净。
第四款：木台厚道酒
产地在贵州的茅台镇，名气上没有别的几款白酒那么响亮，但是在当地还是比较火爆的，一个不出名的白酒，拥有一众的粉丝，主要靠的就是酒质。
能有好的酒质与茅台八仙的冯小宁老师有脱不开的关系。喝酱酒的应该都对冯老师多少有一点了解，曾在茅台厂20余年，特别是拥有一手优秀的勾调手艺。还是国家级的品酒师。
这款白酒是冯老师严格把控后的结果，遵循传统的坤沙大曲工艺，原料也是优中选优，采用贵州当地的“小红缨”，优质的小麦以及赤水河的河水酿制。
酒的风味主要是酱香和花果香的复合香气，酒体入口醇和，细腻。下喉也很润、顺。中后段能品出焦糊香略带有一丝酸和涩感。余味持久舒适。
第五款：华山论剑10年
西凤酒产自山西柳林镇，它的发展可谓是跌宕起伏，有过巅峰，曾被评为我国“四大名酒”之一。只不过后来渐渐没落了，虽然如此但它还是留下多款经典好酒。
这款华山论剑就是如此。曾经是贴牌酒，但是因为销量比较好，且酒质很受欢迎，因此成了嫡系之一。
华山论剑是源自我国著名作者金庸笔下，其内涵就是用一种江湖巅峰对决的心态做出的一款白酒。其酒香丰富，粮食香气搭配得非常完美，入口甜润，口感柔和绵密，下喉舒适，留香持久。
这些酒大家都喝过吗？觉得怎么样呢？
酒后小贴士：注意酒后不能大量地饮用茶水和汽水。喝茶不会解酒，喝大家的茶水对肾脏也不太好，茶叶中的一些物质会使心脏过于兴奋。
喝汽水的话，只会加速酒精的吸收，而不是释放，因此对肝脏也很不利。