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草莓酒的做法3年泡酒心得分享给你

泡果酒越来越成为了趋势,果酒不仅颜值高,口感更佳,好喝爽口又百搭,今天和大家分享一下,如何自制草莓泡酒:自泡草莓酒❗️酒香浓郁,营养又好喝

今天跟大家分享一款巨好喝的自泡水果酒,适合女生喝的草莓酒,颜值超爱,酒香浓郁,做法简单!

食材

草莓500克,冰糖100克,谷养康粮食酒500ml

做法:

1.草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用。

2.然后一层草莓一层冰糖放入无添加泡酒专用酒里。

3.最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了。

自己亲手做的草莓酒,喝一口,甜美的味道弥漫在嘴里,余味尽显爽口,真是清爽又柔和。

最特别的是,在稍稍浑浊的酒液里,有草莓果肉!

草莓泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?

草莓泡酒建议选用42度白酒,不破坏香味和维生素的同时,口感更加香甜柔和,好喝好入口。

草莓泡酒要选用清香型白酒,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出水果和花类的营养成分,不易饱和;清香型能够最大程度保留香味物质,使酒香与果香很好的融合,所以草莓泡酒要选用清香型白酒。

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