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酸酸甜甜“不上头”,三月常见果酒秘制配方

美味果酒

一入三月,气温渐暖

"桃李春分一壶酒,醉酿红尘几时休"

春寒料峭,正是喝酒的好时候

享受花看半开,酒饮微醺的惬意

这一期小编给大家推荐几款

三月不上头的酸甜果酒制法~

水果各有各的滋味

酸酸甜甜又同样美好

01

桑葚酒

材料:桑葚500g,谷养康粮酒泡酒专用酒500ml,黄冰糖200g

步骤:

1、准备好500g桑葚。

2、把烂果挑选出来(因为桑葚属于浆果类,不易保存,需要挑选完整无污的桑葚来泡酒)。

3、拿一个无水干燥的瓶子,将清洗干净的桑葚放入瓶中,再倒入500ml的谷养康粮酒泡酒专用酒。

4、放阴凉处密封保存4个月。时间一到就可以喝啦!

Tips:泡酒更建议使用黄冰糖哦~

黄冰糖天然原始,

可以使果酒的口感更清甜~

02

荸荠

材料:荸荠(马蹄)500g,谷养康粮酒泡酒专用酒500ml,黄冰糖100g

步骤:

1.荸荠洗净去皮。

2.荸荠去皮后用沸水烫1-2分钟,然后放入罐子里。

3.加入黄冰糖。

4.倒入谷养康粮酒泡酒专用酒500ml。

5.盖好盖子,密封4个月。

03

苹果酒

材料:苹果500g,谷养康粮酒泡酒专用酒500ml,黄冰糖100g

步骤:

1.洗干净泡酒用的瓶子,晾干水分。

2.将苹果洗干净,然后沥干苹果表皮水分。

3.把苹果去核,切成薄薄的一片片,不用去皮。

4.一层黄冰糖一层苹果地放进泡酒容器中。

5.盖好盖子,放阴凉处密封保存4个月。

果酒泡酒最好要选用清香型白酒,清香型白酒的酒酸、脂类含量少,能更好地吸收水果和花类的营养成分,不易饱和;同时清香型白酒能够最大程度保留香味物质,谱写出酒香与果香的完美乐谱哦~

清香型42°谷养康粮酒泡酒专用酒,专为水果与花类泡酒酿制,纯粮食酿造,真正意义上的无添加粮食酒,能够做到不破坏果酒泡酒的香味和维生素的同时,使果酒口感更香甜柔和美味好入口

这个春天——你最爱哪种果酒泡酒

这一期的果酒分享到这里就结束啦~

咱们下一期见~

小编已经迫不及待去泡酒啦~

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