随着生活水平的提高，现在的白酒越来越多了，各种香型，比如浓香型，酱香型，董香型等，而白酒也有价格高的，也有平价的，适合不同人群的需求。
今天就以浓香型白酒为例，苏派浓香，川派浓香，徽派浓香，虽然同是浓香型白酒，却有着不同的风格，口感也不相同。
相信很多人都喝过川派浓香和苏派浓香的白酒，虽然窖香都很浓郁，可是大家发现没有，虽然苏酒火遍全国，口感也不错，但是去到四川却基本见不到，上次去成都，发现遍地都是四川本地酒，却很少看见苏酒的影子。
苏酒的代表，洋河，今世缘，四川人如此酷爱浓香型白酒，可是为什么苏酒在四川却不受欢迎呢？
和四川当地一些酒友聊了之后，他们说出来几个原因，原来苏酒想要让四川人接受，还缺少一点实力啊。
而苏酒在四川火不起来的原因主要有以下4点。
①竞争激烈
作为浓香酒故乡的四川，省内的浓香型名酒可谓是比比皆是，喜欢的人很多，本地人更不用多说，在四川，光是一个五粮液，就能让众多苏酒望尘莫及，而川派浓香更加符合当地人的口味。
苏酒想要在四川有所发展，并非没有出路，可是是相当困难的，俗话说猛虎压不过地头蛇更何况四川的酒并非地头蛇而是更加厉害的猛虎虽然同是浓香型白酒，可是四川本地的白酒竞争就相当激烈，而苏酒作为外来者，在四川的生存空间可谓堪忧。
②成本太高
苏酒以洋河为例，像洋河的蓝色系列，的确不错，可是四川有五粮液，泸州老窖，水井坊等一众实力不输洋河的品牌，五粮液甚至超过洋河，而苏就想在四川售卖，将面临运输人工等成本，还要与实力不输自己的对手对决实在是很难。
其实川酒之所以受欢迎，最主要的原因就是口碑，多年的经营让众多的川酒在本地拥有了非常不错的口碑，而低价酒系列做得又比苏酒好太多，绵柔尖在，小角楼随便拎出一个，都能压过大部分苏酒的低端系列，而苏酒出名的是高端系列，老百姓普遍消费不起，所以自然是很难生存了。
③口感不同
都知道苏酒和川酒都是以浓香型白酒为主，但其实口感是有很大差异的，川派浓香更多的是爆香，而苏派浓香更多的是绵柔风格。
主要是苏酒相较于川酒来说，考虑更多的是酒水的适口性而并非香味，川酒则是更加追求酒水入口的刺激感。
主要是四川人天生爱好辣椒，而江苏人口味则清淡一些，所以酒水的风格也呈现了两种不同的风格，不过如果是个老酒鬼应该更喜欢川酒，而如果是饮酒的新手，那么苏酒的绵柔应该很适合你。
④缺点儿实力
川酒出名的品牌可谓是数量众多，放在全国上下都是闻名天下，可是苏酒就不同了，说起苏酒出名的貌似只有洋河和今世缘，和川酒相比，还是差点实力。
不过虽然同是浓香型白酒，却有如此大的差异，口感差距也很大，所以苏酒在四川并不受欢迎。
除了浓香型白酒，酱香型白酒的情况也同样如此，爱的人爱得不行，喝不惯的人又嫌弃不已，不过无论是在四川，还是江苏，有很多人还是很喜欢喝酱香酒的，不过现在的酱香酒价格实在是一路高涨，显然不适合普通人饮用。
不过最近有些酱香酒的小牌子的确做得不错，价格也便宜，相对于浓香酒来说，又是不一样的风味，喝惯浓香酒的话，不妨试试酱香酒，说不定又是一番新天地，不知道怎么选的，不妨看看小编常喝的这款汉董大师酒，作为酱香酒入门绝对不错。
产自贵州茅台镇，经典的赤水系酱香酒，因为是最近崛起的小品牌，所以价格比较平价，没什么广告效应，虽然小众但便宜，但是这款酒的用料和工艺却是一点都不含糊，精选仁怀当地优质的红樱子高粱和小麦，工艺则是酱香酒工艺中最为优秀的坤沙工艺，这类工艺出酒率低，酒水品质也是非常不错的。
都说酱香酒主要看勾调，汉董大师酒（知遇）由茅台前副厂长的弟子曾传政亲自把关，所以出酒便酒香浓郁。
开盖酱香浓郁诱人，口感醇厚，淡淡的陈香和焦香充斥着口腔，落口纯净甘冽，饮酒之后不上头，不口干。
不过因为缺乏宣传，只在一些懂行的酒圈中流传，是比较可惜的。
文章到这里就结束了，你更喜欢川派浓香还是苏派浓香，不妨在评论区留言讨论。