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千年黄酒“不服老”:时代挑战中碰撞设计盼青春重返

  绍兴黄酒。 项菁 摄 中新网绍兴7月3日电(记者 项菁)地域市场偏窄、消费人群偏少、产品时尚感不强……身为世界三大古酒之一的黄酒,几十年来一直较难抹去低端酒的标签。7月3日,中

据说喝了“不上头”,这样的绍兴黄酒你想不想试?

  喜欢喝酒的朋友,常常有一个顾虑:喝酒一时爽,第二天却头晕目眩的,无法正常地工作活动,俗称上头。一个好消息是,中国绍兴黄酒集团今日宣布,研发出了不上头的黄酒。 目前,

黄酒简介五:黄酒发展历史

  黄酒储酒坛 自然酿酒 远古时代,农业尚未兴起,先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完,便被贮存起来,因没有保鲜方法,野果里含有的发酵性糖分与空气中的

黄酒入门,黄酒是什么,黄酒的主要口味与分类?

  黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为 原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的酒精饮料的统称。 黄酒分为四种口味: 元红、加饭、善酿、香雪对

黄酒用上区块链“会稽山数字酒庄”上线支付宝

  日前,黄酒老字号会稽山在支付宝上线数字酒庄业务,基于区块链探索新的数字化新零售模式。 会稽山基于区块链技术为实物酒分配相对应的数字酒证,相当于酒庄里的每一坛酒都有了

跨界擦亮金名片,“会稽山”黄酒亮相兰亭书法节酒墨浓香共襄未来

  翰墨风流冠古今,壶觞酒韵传千载。昨天上午,第三十八届兰亭书法节在兰亭风景区开幕,吸引了诸多文化人士齐聚一堂。节会上,黄酒老字号品牌会稽山在曲水流觞表演中亮相,让众

会稽山傅祖康:黄酒产业现状及面临问题的对策思考

  黄酒,世界三大酿造酒之一,东方酿造界的典型代表楷模。时至今日,其市场地位较为尴尬。 破局黄酒发展现状,成为横在当代黄酒业面前一座需要翻越的高山。黄酒怎么走也是整个黄

会稽山七天五涨停、不到一个月翻倍,黄酒股要上演舍得酒业2.0?

  21世纪经济报道 记者孙煜 北京报道 早盘高开迅速涨停,盘中破板回落至平盘附近,临近三点又冲高上板。一番角力之后,A股黄酒企业会稽山(601579.SH)5月11日最终仍以涨停收盘。 这是
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