导语：陕西的3大好酒，多数人只了解西凤酒，其它的摆在超市成摆设
陕西是我国酒文化的发源地，几千年的历史文化中，诞生了不少好酒，最知名的陕西白酒当属西凤酒，它是曾经的四大名酒之一，以独特的凤香屹立于白酒之林。
如今陕西白酒因为凤香型白酒的没落，导致地位一落千丈，很多对白酒接触不多的酒友甚至以为陕西除了西凤酒就没有好酒。
其实懂酒的人都知道，陕西好酒绝不仅有西凤酒，还有一众地方名酒，每一款酒实力都很出众，或许下一个西凤酒就是它们中的一个。
第一款：秦川大曲
大家都知道我国有老八大名酒，殊不知，在陕西，也有老八大名酒，秦川大曲便是其中之一，是陕西为数不多的古老名酒。
叫秦川大曲你可能不了解，但说起双凤大曲，很多老酒友都有过耳闻，和西凤酒一样，它也是凤香型白酒的典型代表，有的朋友会说，凤香是什么香？只听过浓香、酱香和清香！
凤香型白酒其实是上边三大主流香型的衍生香型。
结合了浓香酒和清香酒的有点，具有香气馥郁、甘润清洌的口感，在陕西及周边省市很受欢迎，算是比较特殊的香型。
可惜的是，秦川大曲更名了很多次，当地人还好，知根知底，外地人还以为它倒闭破产了，放在超市几乎成了摆设。
其实它是一款不弱于西凤酒的凤香型好酒，在陕西获得过很多含金量很高的奖项，是当地人喜爱的品牌之一。
第二款：白水杜康
白水杜康是陕西白水县的一款地方特产酒，白水在古代属于同州，酿酒历史十分的悠久。
杜康酿酒的传说相信大家都有耳闻，它在中国酒坛宛若神话般的人物，被誉为酒祖。
据说杜康的老家在白水县，因此每年慕名而来的游客很多。
白水杜康以这段美丽的传说为历史背景，以当地的遗传下来的古方为根基，结合从国内各大酒厂学习到的酿酒精髓，创造出了浓香口感的白水杜康，让杜康美酒的传说得以延续。
在陕西众多凤香酒品牌的夹击下，白水杜康实现了逆袭，成为了当地人爱喝的一款口粮酒，如今也是当地的老牌名酒。
只是长期深陷商标之争，没能走出陕西，在外地超市也成了一道摆设。
第三款：太白酒
太白酒也是陕西的老八大名酒之一，光看名字，就让人想起了诗仙李白，他能文能武，曾是皇帝身边的红人。
据说他在经过陕西太白山前往长安时，曾喝过当地的太白酒，所以太白酒也是一款历史名酒。
和西凤酒一样，太白酒也是凤香型白酒，度数也是55度，酒液清澈透明，香气芬芳馥郁，入口甘润挺爽，尾净香长。
酒质口感属于凤香型酒中的上乘，不少爱酒人士将它当做酒基，曾经还销往国外，可见人们对它酒质的认可。
可惜的是，国内大多数人只知凤香酒为西凤酒，不知还有太白酒，所以摆在超市成了摆设。
喜欢陕西白酒的朋友，除西凤酒外，不妨看看陕西的其它名酒，或许会让你领略到不一样的天地。