湖北白酒产量位居全国前列，市场容量在200-250亿元，是典型的产销大省。2018年湖北省白酒产量5.6亿升，位居全国第三；消费水平上，湖北白酒吨价提升明显，消费升级速度快于全国平均水平。
湖北悠久的饮酒文化和浓厚的饮酒习惯以及地产白酒品牌的发展带动了省内白酒消费，整体市场呈现量大价中的特点。
一、湖北白酒区域品牌
湖北地产酒数量众多，但没有上市酒企，除稻花香、白云边、枝江、黄鹤楼等主流酒企之外，还有以石花、楚园春、关公坊、古隆中、西陵、黄山头、珍珠液等为代表的区域性地方酒企。
其中，白云边、稻花香、黄鹤楼、关公坊、毛铺、枝江、石花、珍珠液等获得中国驰名商标。石花霸王醉以70度的独特口感，被称为中国白酒第一高度湖北极品酒。
二、湖北白酒品牌产地分布
2019年湖北省白酒企业数量达到500家，本地白酒产地集中在宜昌、荆州、襄樊等地区，其中主流白酒品牌白云边、枝江、稻花香等占全省产量的50%以上。
三、省内主流白酒品牌对比
湖北规模以上白酒企业众多，白云边2019年销售收入超过50亿元，在省外湖南、江西、河南等地取得销售佳绩。稻花香、枝江酒业借助央视等宣传渠道，成功打向全国市场，在安徽、江苏、广东等区域遍地开花。黄鹤楼是省内仅有的全国名酒，与古井贡酒战略合作，开启了名酒复苏新华章。
四、湖北白酒品牌市场份额
数据统计，湖北白酒市场上，外来名酒和地产白酒各占一半的份额。在省内市场上，地产酒中白云边市场份额最大，其次是毛铺和稻花香；外来酒中市场份额较大的当属茅五洋，但市场表现明显弱于地产酒。
五、湖北白酒市场各价格带主流产品
湖北地产酒在中低端市场形成二超多强格局；次高端市场以全国性名酒及其系列酒为主，竞争较为开放；茅五泸在高端市场占据强势领导地位。从价格带上看，省外白酒品牌占据了300元以上的市场份额，地产酒主要聚集在300元以下的中低端价格带。
六、湖北白酒市场消费特征
区域特征
武汉是湖北白酒市场的核心区域，占据湖北70%的消费额，引领着整个湖北白酒的发展趋势。
价位特征
湖北白酒大众消费主流价位段在200元以下，且多数集中在120元以下，随着白酒消费升级，核心市场和相对富裕的区域开始逐渐向120元-200元价位升级，武汉达150元左右。
三、年龄特征
年龄分布上，70、80年代人群是湖北白酒消费的主流群体，大众消费偏好兼香和浓香型白酒。
湖北地产名酒品牌众多，表现也非常强势，在省内均占有一席之地。随着武汉经济快速发展和居民收入持续提高，白酒消费升级潜力十分巨大。虽然川酒、黔酒、徽酒、苏酒等地知名白酒不断抢占市场份额，但由于消费者对本土品牌认可度和忠诚度较高，使得地产白酒与外来酒的竞争愈演愈烈。
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