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复盘徐可强西凤酒6年:凤香经典留下多少遗憾?

山东人爱喝酒酒量大这件事,在全国都是出了名的。

据说在山东人的酒桌上,如果你能坚持到硬菜上桌,那就说明酒量是真好,因为一般人是见不到最后上桌的菜的,原因很简单,早喝趴下了!

不过,山东人虽然爱喝酒,但也不是啥酒都喝,他们也是很讲究的,如果不是好喝耐喝的粮食酒,再大牌也照扔不误,若是纯粮佳酿,再便宜也能入了他们的眼。

这不,山东胶东一男子,喝酒多年,在喝了几十种酒后,列出了一张“白酒单”,并将它发在朋友圈里,不看价格牌子,里面竟然都是好喝不贵的佳酿,就算是行家看完都要感叹一句:真会挑!

今天,笔者专门从里面挑出了4种酒,在这里分享给大家,来看看有你喝过的没有?

黄玻汾

我国的国家名酒众多,但大家能喝得起,且能随便喝的只有一个:汾酒!

即使是它的高端产品青花汾,价格也要比其它名酒低,更不要说它的亲民产品黄玻汾了,这个酒的价格更是极低,在百元以内。

别看价格低,但它可是业内的“神话”,喝的人多,口碑极高,在酒友中几乎是零差评,这点是很多酒都做不到的。

至于它到底是纯粮还是勾兑,看配料表一眼便知,100%纯粮打造,一口下去你就知道这钱花的值不值。

贵常春

这个酒的价格,在市面上的众多酱酒中并不起眼,但它的酒质却相当惊艳。

作为一个老品牌,酿它的贵定酒厂(原是国营),建厂都有好些年头了,1953年便已颇具规模。

1981年,更是成功引进茅台优良菌种,在此基础上,打造出了带有茅香味的贵常春这一系列美酒。

它的研制成功,可以说给酒厂注入了极大的动力,先不说凭着它先后拿下优质白酒精品等多种大奖,销量更是大增,每天酒厂门前,都排满了拉酒的车,当地老酒友更是将其视为心头爱,喝过的人都是边夸边回购。

在1995年的改制潮中,酒厂也做了改变,开始转用技术更严苛,要求更高的传统坤沙工艺,新酒一出,便迎来6年存放之期,这还不算,它还会与10年老酒调兑。

这样的酒,口感更好更细腻,酒体也更醇厚顺滑,一口下去,嘴中的香味还不会断,酱香味非常突出,真的好喝。

绵柔尖庄

这个酒,看着平平无奇,但它的来头可不小,是五粮液的嫡系产品,主攻低端酒市场,专做优质口粮酒。

它的价格不高,也是纯粮酿造,这点可以看它的原料表,里面是没有添加剂的可以放心,不过,它的度数有点高,喝着可能会有点轻微的上头感,但说实话,这个价格想出五粮液的口感,那是不可能的,整体上这酒入手并不会亏!

玉冰烧

你绝对想不到,广东人那么有钱,却偏爱喝价格十分便宜的玉冰烧,作为当地的名酒,它在广东人的生活中可以说占据着很重要的地位,几乎家家都爱喝。

与其它酒不同的是,这个酒的香型——豉香型,十分小众,甚至比米香型还小众,可能很多人都没听说过。

能酿出这个酒,少不了一块肥猪肉,可以说没有肥猪肉的玉冰烧,压根就不正宗,在广东是没人喝的。

只有加了肥猪肉酿出的玉冰烧,才会有冰清玉洁之感,才更好喝,当然,如果你是外地人,初次接触这个酒会有点喝不习惯,但喝多了后便会发现,这酒是真的好喝。

上面这些酒,哪些是你们经常喝的?有你家乡的吗?如果有不错且价格实惠的佳酿,欢迎补充。

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