曾几何时,外资品牌一度成为高端产品的代名词。
除了徐福记、金丝猴等一些优质的民族品牌之外,在白酒行业,也有不少被外资收走的品牌。在很多人看来,这些白酒无疑是搭上了一趟留洋镀金的快车,但事实果真如此?
白酒作为我国的传统文化产物,很多外企根本玩不转,当一些白酒企业,在获取外资注入后,往往总是事与愿违,没有取得更好的成绩,以下的4款白酒,就是活生生的例子。
被外资收走的4款白酒
玉林泉
初闻此名,很多人感到陌生,但在云南地区,玉林泉酒却是家喻户晓。被评选为云南省八大小曲清香型白酒之一,产品质量可以说是誉满云南。
2005年9月,泰国TCC集团公开宣布,独资并购成立云南玉林泉酒业有限公司,这也就意味着玉林泉正式被外资收走,成为了我国第一家被外商独资白酒企业。
之后玉林泉的发展,并没有遇到好的市场。一点也没有沾上外资企业的光,多年以来一直平平无奇。
水井坊
号称白酒第一坊的水井坊,已延续六百余年从未间断生产。
2006年12月11日,帝亚吉欧集团与水井坊股份有限公司签署股权转让协议,成为水井坊第二大股东,2010年对其完成控股,2013年7月成为水井坊唯一股东。
水井坊被外商独资之后,一直想要提升品牌价值,但是回报和付出却不成正比,品牌发展也并不理想。
文君酒
文君当垆,相如涤器的传奇爱情,如同文君酒的陈香底蕴,芳飘千载。
凭借四川本地得天独厚的自然条件,再加上悠久的文化底蕴,使得文君酒可以说是集天时、地利、人和于一身的品牌。
2001年,剑南春集团控股经营四川省文君酒厂有限公司。2007年,文君酒又被外资企业LVMH收走。
本想借助中西合璧扩大文君酒的销量,但是销量却不到2亿。文君酒已经开始在洋酒这条道路上越走越远,严重脱离了国人的白酒消费理念。
口子窖
酱香型白酒代表,酒文化源远流长。
2008年11月,美国高盛集团以投资的方式介入口子窖企业,也就是说外资企业只是进行投资,并不会插手企业的经营。
也正是这不同于前者的要素,使得在9年时间里,外资获得了近40亿的回报。
虽然说与外资合作是一件互利的事,但是对于白酒这种特殊的商品,在不懂行的外国人手里,只会适得其反,并不能锦上添花。
作为我国特有的酒类,白酒只有在我们自己手里,才能够焕发生机。
我们不妨将视线从这些外资酒身上转回到国内白酒市场,像茅台、五粮液等这些高端白酒,早已都能够在白酒行业独当一面。
就拿茅台来说,作为酱酒中的精品,在酿酒工艺上大曲坤沙、12987工艺环环相扣,完美结合,酿酒一年,陈放3年,正可谓慢工出细活。
而也正是国人特有的这种匠人精神,不急功近利,才能让白酒行业保持健康的发展。
尽管茅台酒存在溢价的情况,但是我们不得不承认茅台的品质和口碑,以至于现如今市场上会出现一茅难求的现象。
溢价和缺货,就是对茅台最真实的写照。
一些没有喝过茅台的朋友不禁感叹,自己什么时候能够搞一瓶尝尝?在酱酒核心区,会不会有一些与茅台口味相似,价格还便宜的酱酒?
其实酱酒的生产工艺是比较透明的,所以说在贵州茅台镇酱酒核心区,很多酿造酱酒的酒厂所使用的酿酒工艺跟茅台大同小异,所以酿出来的酒口感自然会茅香四溢。
而对于当地人来说,因为深知这一秘密,所以在选酒时,并不会按照价格挑选,而是优先按照酿酒工艺和酿酒原料来选。
近年来,当地人总是热衷于一款,与茅台之间有着不解之缘的大曲坤沙酒。
被当地人誉为酱酒黑马的木台厚道酒,和茅台一样选用了优质的糯性红缨子高粱,并且两者的酒厂相距不足一千米,茅台酒厂得天独厚的自然条件,对于它来说也同样具备。
而茅台老厂长李兴发的唯一女弟子冯小宁,正是此酒的主要负责人。在酿酒过程中,严格把关大曲坤沙与12987工艺,这样酿出的白酒自然不会差。
酒体自带高级酱酒的微黄色,色香味俱全,开瓶爆香。从当地人口中得知,虽为酱酒,但是它却能够入口醇和细腻,不带有任何杂味。很多喝不惯酱酒的人,初次品尝也可以轻易接受。
更重要的一点,相对于茅台的陈放3年,木台厚道酒要做到足足窖藏5年,各项质量达标后,才会投入市场。所以喝不起大牌酒的朋友,可以来尝尝这些新派酱酒。
总归说到底,与外资合作并不是一件坏事,但是对于白酒这种特殊商品来说,在不懂行的外国人手中,白酒将会失去自身的价值。留洋镀金也并不是白酒真正的归宿,要想振兴白酒文化,还得要靠我们自己!