白酒作为我们的“精神食粮”，它不仅可以帮助我们发泄内心的压力，也可以成为我们工作中很好地“助力”，总而言之，白酒已经深入我们的生活了。
但是现在的白酒市场却并不让消费者感到放心，反而是提心吊胆，笔者前两天和朋友坐到一起喝酒时，还说起来现在白酒市场虽然“百花齐放”，酒水种类众多，但是品质却是参差不齐，尤其是假酒和勾兑酒，经常打的消费者措手不及。
而且现在白酒的价格也在逐渐“内卷”，很多人都说真正的纯粮酒，都价格昂贵，很难当作日常的“口粮酒”来喝，话虽如此，但其实价格实惠，酒质上乘的纯粮酒还是有很多的，只不过需要大家慢慢挑选，细细品尝才行。
为了让大家喝得更加放心，笔者拜访了很多老酒友，通过收集他们的“酒单”，特意给大家总结了3款国内的“放心酒”，均是无1滴香精的佳酿，最重要的是价格实惠，快来看看你都喝过吗？
第一款：宝丰酒
这款宝丰酒产自河南省宝丰县，是河南省除“杜康酒”以外，历史最为悠久的一款名酒，相传，商周时期我国酿酒“鼻祖”仪狄便是在此地开始的酿酒之旅，后传到唐宋，此酒一跃成为了宫廷御用酒，风头无两。
但是到了现代，由于各省的白酒品牌和香型的不断增多，使得此酒的销量逐渐下滑，但是酒厂并不在意，依然将酒质放在第一位，此酒选用优质的高粱为原材料，使用多粮进行混合高温制曲，并且运用清香型独有的酿造工艺进行酿制。
使得此酒清香幽雅，初闻仿佛有百花在面前盛开，入口品尝一下，十分的绵甜柔和，辣感不是很强，蜜香味很是厚重，酒质顺滑，喝完以后，满口留香，让人回味无穷。此酒在市场中的定价并不高，是一款很不错的“口粮酒”，遇到一定别错过。
第二款：汉台祝公酒
这几年以“茅台”为首的酱香型白酒十分的受欢迎，但是茅台的价格比较昂贵，不能拿它当作日常的“口粮酒”来喝，而这款汉台祝公酒不仅“茅味”十足，而且价格实惠，是一款很不错的“口粮酒”。
这款酒产自距离茅台酒厂只有千米的汉台酒业，两个酒厂都坐落在赤水河上游，因此共同享用上有丰富的水资源和酿酒所需的微生物群，再加上此酒所用的原材料是跟茅台一样，皮厚耐蒸煮，并且淀粉含量很高的红缨子小籽糯红高粱，是酿制好酒的不二之选。
有了好粮好水好环境，自然少不了酿造人的加持，此酒的酿造人王正贤是茅台镇三大家族“王茅”的传承人，他在茅台酒厂兢兢业业一边学习一边酿酒40余年，对酱香型“12987”工艺运用十分娴熟，也正因如此此酒才有“小茅台”之称。
此酒自酿制到取酒成功需要1年的时间，取酒之后，还要再经过6年时间的封存，这款酒才能装瓶出现在大众的餐桌上，因此此酒酒质老熟，且干净透亮，酱香味浓郁且突出。
此酒入口口感饱满且丰富，刚入口时，稍有辣感，但是很快便被粮香所代替，入喉时，嘴中有微微的酸味，但是回甘迅速且明显，眼下以后，嘴中留香持久，醇厚幽雅，喝完以后不上头，让人欲罢不能。
第三款：红星二锅头
二锅头可以说是我国性价比“王者”的存在，是很多人都很喜欢的一款“口粮酒”，二锅头在康熙时期被酿制出来，在1956年以后，在别的酒厂都争相加大宣传的时候，此酒悄无声息的出现在大众的餐桌上，一直到现在都深受人们的喜欢。
这款红星二锅头，是一款地地道道的纯粮酒，选用优质的高粱原材料，使用麸曲，并采用传统的“老五甑”工艺进行酿制，酿制成功以后，掐头去尾，留下第二锅的锅头酒。这也是此酒名叫“二锅头”的主要原因。
这样酿制出来的酒，酒味比较纯正，闻起来清香无异味，入口之后，辛辣感很足，舌尖会有微微的麻辣感，喝完以后，嘴中留有淡淡的清香，但是此酒后劲较大，大家切忌不要贪杯哦！
以上便是今天对这3款白酒的分享，除此之外，笔者教给大家两个“物理”分辨纯粮酒的方法。
第一个方法：手搓法，将酒少量倒在手上，揉搓之后，手中有粮香，并且经久不散的便是纯粮酒。第二个方法：摇晃法，快速均匀地摇晃酒瓶，仔细观察酒花，酒花绵密并且经久不散的便是纯粮好酒。
这两个方法不仅简单，而且可以快速地帮我们辨别纯粮酒，可以用自己家中的酒尝试一下，如果大家还有什么比较好的辨别方法，欢迎在评论区留言哦。