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爷爷年轻时常喝的5款佳酿,款款都是纯粮酿制,可惜现在很少见了

爷爷年轻时常喝的5款佳酿,款款都是纯粮酿制,可惜现在很少见了

要说现在好酒遍地,很多人都是不认可的,因为白酒市场实在是太鱼龙混杂了,虽不是完全没有好酒,但要想轻松的选到好酒真不容易,但在爷爷辈的那个时候却不同。

爷爷年轻的时候我国真是好酒遍地,品牌虽然没有现在这么多,但每一款的品质都是拿得出手的,就像下面这5款佳酿,都是爷爷年轻时常常喝的,而且款款都是纯粮酿制,可惜现在很少见到了,看看你还记得吗?

【第一款】老明光

老明光是来自于安徽的浓香型白酒,现在知道它的人少之又少,想必爷爷辈的人倒是还记得,毕竟此酒已经没落了十几二十年了,但它曾经辉煌的时候那也是家喻户晓,不输当下古井贡酒的存在。

它在那些年之所以辉煌,是因为此酒与众不同,它是以绿豆酿成的,而且也不用现代科技酿制,用的是纯手工,所以打造出来的白酒有着自己独特的风味,更加甘醇,得到了很多人的认可,只可惜后来在激烈的竞争环境下产量跟不上,于是没落了下来,如今很少见得到了。

【第二款】六曲香

六曲香是山西的清香酒,现在市面上很少能见得到它的身影,而且还记得它的人也不多了,但是往前数个二三十年,六曲香也是火遍了大江南北的存在,名气高、口碑也很好。

它是在汾酒“一清到底”工艺基础上加以创新才酿出来的,所以风格和传统的清香酒不同,作为多微麸曲清香酒,此酒的口感更甘洌一些,而且它在那时候卖的很便宜,所以很受酒友们的欢迎,是如今爷爷辈们年轻时最喜欢的白酒之一,只可惜在90年代的时候就没落了。

【第三款】全兴大曲

全兴大曲是四川的浓香型白酒,此酒成名很早,在六七十年代的时候就是无人不知的名酒,而且在最巅峰的时候它的销量都不输五粮液,因为品质好、口感纯正而且价格还很便宜,所以也是爷爷辈们年轻时常喝的一款好酒。

但是在90年代之后,全兴大曲因为转型的问题,导致自己的资源不足,从那以后就开始没落了,现在记得此酒的人想必是少之又少的。

【第四款】文君酒

同样是四川的白酒,过去深受四川酒友的好评,在八十年代的时候销量能够比肩五粮液,可见,文君酒过去越是无比辉煌的存在,而这些自然是源于它的高品质。

但是它的发展比较崎岖,因为未能在评酒大会上拿下中国名酒这个称号,文君酒开始走上了没落的道路,以前虽然很受爷爷辈的喜欢,但没落了之后也很少见了。

【第五款】汉董大师酒(知遇)

知道此酒的人想必是少之又少的,它是贵州的一款酱香型白酒,于80年代就已经面世,而且因为此酒的酿制是以茅台作为标准的,原料用的很优质,其技术也是大曲坤沙工艺,还用了优质的基酒来勾调,所以品质十分不错,口感也很纯正,因此刚面世就备受欢迎了。

但是很可惜,它诞生的时候正好是白酒市场的转折时期,因为跟不上脚步,不懂得顺应市场加大推广,此酒的知名度一直都没能起来,如今还是籍籍无名的小众白酒,知道的人很少。

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