邹德祥
作为老牌酒企，弹指一挥间，湖北楚乡酒业步履从容走过60余春秋。
曾经响当当的地产名酒，在诸多光环笼罩下，也曾为市场迷茫过。但楚乡酒业做“良心酒”的初衷未变。
“良心”者，《孟子·告子上》中云：“虽存乎人者，岂无仁义之心哉？其所以放其良心者，亦犹斧斤之於木也。”
做良心企业，酿良心酒，楚乡酒业把“心”掏给消费者，消费者也把“情”撒给楚乡酒。
难怪，有罗田人把压盖楚乡当作“文化”和“记忆”珍藏。
传统终究会作古，再灿烂的风景也终究是历史。守住历史睡大觉，则意味着倒退。
逆水行舟，不进则退。楚乡酒业顺势而动，在创新创业中寻求企业裂变。
变是唯一的不变，湖北楚乡酒业有限公司总经理蔡亮华给出的答案是，在不变的精神中求应变之路。
路在何方？路在脚下。
去年，楚乡酒业推出的九资河茯苓酒引爆市场。近期，又力推“楚风”“楚韵”系列苦荞酒，市场零售价分别为：58元/瓶、88元/瓶。
作为健康饮酒新典范，苦荞酒近两年风靡市场。但概念酒多如牛毛，品质酒并不多见。
以天然种植优质茯苓入酒，在酒业刮起一股“楚乡旋风”。
楚乡酒业不是跟风而上，而是顺风而动。风动幡不动？
“幡”字的意义是坚守。“风”的诱惑是利润。
喝苦荞酒的风刮过来，卖苦荞酒的酒企打的是效益算盘。楚乡酒要赚钱，但要赚在明处。
坚守的信念一旦凝固，做好酒就成了楚乡人矢志不渝的“酒品”。
没有“酒品”的人格锻造和升华，楚乡人不会做夸父追日般的“冒险”。
放眼市场，95%以上的苦荞酒单瓶零售价均在100元以上。58元？88元？楚乡酒不要效益了？喝西北风去！
蔡亮华和团队的想法是，把价格定位在大众阶层，让喝健康酒成为大众消费潮流。
楚乡酒业让出真金白银，得到的是口碑赞誉。我们把赚钱的冲动和欲望降低点，把品质的门槛和标准抬高点，这才是做企业应该算的一笔“良心账 ”啊！
在湖北楚乡酒业，“良心账”到处可见：企业质量台账、销售诚信档案、顾客零投诉机制、消费者挑刺奖、上百道酿酒工艺……
“勿忘初心，方得始终”，做企业坚守一份良心，就会获得一份精神传承。
苦荞虽苦，其味犹甜。
一杯楚乡苦荞酒下肚，感觉如何呢？
喝的是酒，品的是良心。
物美价廉的“良心酒”，能嗨动你的神经吗？
健康饮酒小常识：哪些时刻喝酒最伤身
晚上8点：饮酒后最易兴奋。一杯酒下肚就会提高多巴胺、血清素等4种可以使大脑产生欣快感的化学物质水平。
晚上10点：酒后口无遮拦。饮酒两小时后，自信心会倍增，但判断力更差。
晚上11点：最不适宜喝威士忌。
午夜12点：女性醉酒更快。女性体内脂肪比男性多，水分比男性少，加之女性体内处理酒精的肝脏酶水平低，因而更容易醉酒。
凌晨2点：酒后大吃烧烤很危险。酒后烧烤吃得多，容易诱发呕吐，甚至出血。
凌晨4点：影响睡眠。过量饮酒很难进入深睡阶段，起夜次数多，醒来仍觉疲倦。
上午7点：酒后脱水导致头痛。即使半夜之后没再喝酒，血液酒精水平和脱水也可能导致头痛等宿醉症状。
上午9点：吃油炸食物会加重宿醉症状。酒后没睡好会导致醒来时血糖偏低，想吃油炸食物。但这又会刺激胃酸过度分泌，导致胃部不适。
上午11点：喝酒后一天中感觉最难受的时候。由于肝脏、肾脏等器官都忙于处理酒精，11点是宿醉最难受的时候，更容易抑郁、焦虑和易怒，体温增加、心跳加快且血压升高。
下午1点：身体开始恢复。此时，宿醉影响减退，身体开始恢复，但仍会感觉没睡好或胃部不适。