家中白酒怎么存？教你3个技巧，存酒时多注意，不然好酒变差酒
很多老酒友都有个存白酒的习惯，但除了因为老酒的风味更佳之外，还有一个重要的原因就是，在现代社会中，购买白酒也变成了一种投资手段，毕竟白酒可以“升值”也是众人皆知的事情。
在合适的时候用相对便宜的价钱买上几瓶名酒，放上个八年十年后不想自己喝，转手卖掉，轻松就可以实现“收益翻番”。
在存放过程中，上了年份的酒，随着陈酒酒体品质的提升，白酒的口感味道也会发生一定的变化。再受到可以“投资赚钱”的因素，就有更多的人走上了“存酒”、“藏酒”的道路。
但是您真的知道该如何保存需要常年存放的白酒吗？教你3个技巧，存酒时多注意，不然好酒变差酒！不仅不保值，味道更是会一落千丈。
第一点，选择高度纯粮食酿造的白酒
白酒之所以会有“酒越存越香”的说法，主要是因为酒体通过时间的“打磨”后，酒中的杂质减少，本身的酒味突出后就显得味道更好。
而选择高度粮食酒，一方面可以使酒体存放的更有价值，另一个原因就是酒精在长时间的存放后，度数可能会有略微的下降。
第二点，选择干燥通风的场所存放
存酒的环境如果过于潮湿就会导致成箱酒的纸箱产生霉变，从而毁坏白酒的口感与自身价值。选择干燥通风的环境还有以下2点原因：
首先有利于酒体的老熟，在通风的环境中，因为空气流通，酒体与外界空气接触，不容易让酒体产生变质。
其次温度过高不利于存放酒，白酒作为一种液体，在温度过高的场所，挥发速度就会变快。
第三点瓶口的密封
白酒的瓶口大多数的厂家都会格外小心的进行包装，不会产生跑酒的情况。但对于需要长时间存放的白酒而言，仅仅依靠商家的包装是远远不够的。
使用航空杯或者用OPS环保膜在白酒瓶口处做二次保护，这样不仅可以有效的防止跑酒，而且可以隔绝味道，防止白酒串味。
对于想入手白酒进行存放但却没有方向的朋友们，来看一下笔者为大家推荐的两款酒吧，不管是买来自己喝还是等升值都是非常好的一个选择。
1.风云酱父封藏
来自茅台镇核心产区的风云酱父这款酒，也是众多酒友们在选择储存白酒时的首选之一。这款酒是特级酿造师李长寿的手笔，不仅有着优级的品质，还有“贵州小茅台”之称。而他的父亲正是茅台老厂长、酱香之父李兴发。
李兴发在任茅台副厂长期间，在几个月的时间里，不分昼夜的不停勾调比对中，终于发现了酱酒的三大典型体——酱香、窖底、醇甜。这不但对茅台酒品质的稳定性进行了极大的提高，更是直接影响了茅台酒的产量的增加还有酱酒的发展。他也因此获得了国家特殊人才津贴的殊荣。
李长寿在进行白酒的酿造时，坚持使用窖藏5年以上的基酒,再加入12年的老酒进行勾调，层层工艺严格执行，最后才得到这款酒。因为酒体储藏的年份够足，所以酒色整体呈现出微黄色；口感细腻丰富，入口偏柔，后味醇香，打的酒嗝都满口溢香；酒入杯中呈现了绵密的酒花。
2.剑南春水晶剑
产自四川绵竹的剑南春，凭借其独特的口感也招致了不少的酒友为它痴狂，在不少酒友的酒单上名列前茅，是选择白酒进行收藏存放的不二之选。
在剑南春上千多年的历史中，原料上不仅坚持使用五种粮食作物用来酿造，酿好的酒还会放在陶罐中，用棕盖盖上在阴凉的房内放置窖藏。
剑南春的香气非常纯正浓郁，但却清爽，还带有浓郁的糟香和粮香。不仅入口非常醇厚、柔和，不辛辣，而且第二日喝完酒醒来之后也没有口干、喉咙疼、头晕的后遗症。
您对存放白酒的技巧现在有了解了吗？您平时会选择什么类型、什么牌子的白酒进行存放呢？欢迎大家在评论区一同交流。