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浓香鼻祖泸州老窖品牌复兴矢志笃行

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泸州老窖在泸州诞生并发展壮大,成为现代化的老窖集团和老窖股份

发展历程

公元1324年制曲之父郭怀玉发明甘酿曲,酿制出第一代泸州大曲酒,开创浓香白酒酿造史

明仁宗洪熙元年,研制出窖藏酿制法,让大曲酒的酿制进入了向泥窖生香转化的第二代

天启年间,总结探索了从窖藏储酒到配槽入窖、固态发酵、泥窖生香、续槽配料的一整套工艺技术

1915年在巴拿马万国博览会上获得一等优胜金奖

1952年第一次全国评酒会上被评选为四大国酒

1994年成功改制,并在深交所上市

2006年传统酿制工艺入选国家首批非物质文化遗产目录,进入三年股改承诺和十一五规划第一年

2007年确立国窖+特曲的双品牌战略,同时在高端和中端发力

2009年提出第三次创业,推出柒泉模式绑定经销商和销售

2010年国窖提价到889元,国窖1573站稳高端品牌

2014年国窖1573价格下调

2015年转为品牌专营模式,开始实行大单品战略,梳理双品牌、三品系、五大单品战略

2017年提出东进南下策略,重点开发华东和华南市场

2018年定调1573+特曲品牌复兴双轮驱动,实施特曲以上产品货架期管理

2019年国窖1573实施终端配额制和价格熔断机制,控制供给

2020年推出全新品牌高光,第十代特曲上市

主营业务

主营国窖1573泸州老窖等系列白酒的研发、生产和销售

以专业化白酒产品设计、生产、销售为主要经营模式

销售模式主要以线下经销商授权经销和线上面向消费者销售为主

品牌战略

1. 双品牌:国窖1573和泸州老窖

2. 三品系:高档、中档、低档

3. 战略大单品:国窖1573、窖龄、特曲、头曲、二曲

4. 储备战略单品:泸州老窖1952和高光

产品矩阵

1. 国窖1573

国窖1573、国宝红、鸿运568、中国品味

2. 泸州老窖1952系列

泸州老窖1952

3. 特曲系列

老字号特曲、特曲晶彩、特曲纪念版

4. 窖龄系列

窖龄30、窖龄60、窖龄90

5. 高光

高光G1、高光G2、高光G3

6. 头曲系列

六年窖头曲、老头曲、精品头曲

7. 二曲系列

黑盖二曲、泸小二精酿

竞争力分析

1. 产区优势:位于酒城泸州,地处中国白酒黄金三角产区,是我国优质白酒的主要产区之一

2. 窖池优势:始建于明代万历年间的1573国宝窖池群是我国最早、保存最完好、连续使用时间最长的酿酒窖池群之一

3. 技艺优势:泸州老窖酒传统酿制技艺具有悠久的历史,至今已传承23代,是浓香型白酒酿制方法的典型代表

历年营收

2016年,实现营收83.04亿,同比增长20.34%,归母净利润19.28亿,同比增长30.89%

2017年,实现营收103.94亿,同比增长25.17%,归母净利润25.57亿,同比增长32.64%

2018年,实现营收130.55亿,同比增长25.60%,归母净利润34.86亿,同比增长36.27%

2019年,实现营收158.17亿,同比增长21.15%,归母净利润46.42亿,同比增长33.17%

2020年,实现营收166.53亿,同比增长5.28%,归母净利润60.06亿,同比增长29.38%

2021年,实现营收206.42亿,同比增长23.96%,归母净利润79.56亿,同比增长32.47%

2022年一季度,实现营收63.12亿,同比增长26.15%,归母净利润28.76亿,同比增长32.72%

2358区域发展战略

1. 基地市场:川渝、华北

2. 战略市场:中原、华东、华南

3. 高地市场:北京、上海、深圳、成都、武汉

4. 机会市场:福建、安徽、江西、湖北、湖南、山西、陕西、甘肃

销售模式

1. 柒泉模式

股权结构:以销售区域为单位设置区域柒泉公司,核心经销商和原区域内销售团队入股。核心经销商的持股比例按照入股前一年度产品的销售额确定,并预留部分股权给新经销商,销售人员入股后与泸州老窖解除劳动合同,柒泉公司完全由经销商和原销售团队组建而成

运营模式:本质上是一种销售外包。各区域内的柒泉公司由经销商担任董事长,原片区销售人员担任总经理,泸州老窖通过制度、合约、利益约束柒泉公司,柒泉公司统一负责各区域内国窖1573、窖龄、特曲三大单品的营销和销售

渠道层级:销售公司→柒泉公司→省/市/县经销商→分销商→销售终端(销量较多的终端可以直接从经销商处拿货)

利润分配:销售公司以折扣形式供货给柒泉公司,并取消原有的返点、返酒政策,所以柒泉公司的利润来源于公司折扣和产品提价后的分成。经销商利润来源于产品销售价差、产品提价及分红

弊端:酒厂对经销商依赖性强,对终端控制力弱,导致其面对市场需求变化无法及时做出反应;经销商侧重具有利润的产品的经销,且顺价时销售积极性很高,而价格倒挂时则会导致销售积极性加速下降;由于柒泉公司进货成本低,经销商出于短期利益可以直接低价销货,而酒厂对柒泉公司管控力度较弱,容易扰乱市场价格体系

2. 品牌专营模式

划分依据:从柒泉模式下的区域转变为品牌,更利于大单品战略有效实施,避免经销商偏好高利润单品的逐利行为

股权结构:品牌专营公司全部由经销商持股,其中大部分股东为原柒泉公司股东,并按照经销商的产品经营能力划分至对应的品牌专营公司,原柒泉公司股份转为专营公司股份,新经销商按照产品销量以现金形式入股

运营模式:品牌专营公司的管理层及销售人员由泸州老窖任命,增加品牌推广、市场维护等职能,通过窜货惩罚机制杜绝窜货现象,增强厂家对渠道的管控力度。国窖、特曲、窖龄三大品牌分别由专营公司独立运作,厂家配合营销费用的投放,提升市场费用的使用效率。2016年后,泸州老窖扩大销售人员,并在全国建立20多家品牌区域专营子公司,打造控盘能力更强的直分销体系

渠道层级:品牌专营模式缩减渠道层级,由柒泉模式的4-5层缩减至3层(销售公司→品牌专营公司→经销商/销售终端),增强终端管控力

品牌专营下的三种管控模式

1. 久泰模式,阶段性的资源聚焦

久泰源自于具有一定品牌基础但短期受损的成都市场,是品牌专营公司模式下对直营子公司模式的最初探索

2. 厂商1+1,薄弱市场的难点攻克

经销商转交客户资源,企业直投做大市场,二者实现双赢,河北为样板市场,收入增长明显

3. 经销商主导,成熟市场的高效运作

强势经销商主导,厂商区域团队监督费用落地

产能建设

现有基酒产能约17万吨,2025全部达产后,将达23.5万吨

拥有10086口年份窖池,其中1619口百年以上老窖池,30年以上窖池8467口

1. 1993年上市,产能1万吨

2. 1994年四个老年间进行技术改造,新增产能1000吨

3. 1997年,启动产能扩建计划,酿酒一万吨扩建工程,首期3000吨

4. 1997年,收购六家酒厂并进行技改,新增产能1万吨(特曲2000吨,头曲3000吨,二曲5000吨)

5. 2002年,2.2万吨高纯度基酒工程;2.5万吨新型净化酒建设工程;2.6万吨新型生态白酒建设工程,新增产能7.3万吨

6. 2007年,启动优质酒产能扩大及储存基地建设,基酒产能增加3.6万吨,6万吨优质酒储能

7. 2016年,酿酒工程技改项目,一期工程投产后新增7000个窖池,基酒产能新增3.5万吨。二期投产后,基酒新增产能合计10万吨,曲药10万吨,储酒能力30万吨

8. 2020年,在原有基础上扩张技改项目产能,储酒能力由30万吨提升至38万吨,厂房及酒库设计标准提高

高端白酒梯队

1. 第一梯队是全国性的名酒品牌,销量体量均在100亿以上,主要是茅五泸

2. 第二梯队是10~50亿体量的泛全国化/区域性品牌,主要是青花郎、国台、金沙等酱酒品牌

3. 第三梯队是10亿元以下的其他品牌,主要是君品习酒、内参等

中国白酒行业三次高光时代

1. 第一次高光时代:大曲酒时代。甘醇曲的出现,首开人类科学利用生物酶固态发酵酿造的先河,实现白酒酿造从小酒到曲酒的跨越

2. 第二次高光时代:产业化时代,实现白酒生产从分散落后到工业分工的升级,完成产业模式从传统作坊到现代企业的跨越,开启中国白酒规范化、标准化、产业化的浪潮

3. 第三次高光时代:全球化时代,在这个发生巨大变化的时代,考验的不仅是中国白酒人的发展定力,更考验着中国白酒人对未来长远发展方向、思路和途径的深入思考

风险提示

消费升级不及预期风险;市场竞争加剧风险;食品安全事件风险

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