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提高“亩产量”,汾酒速度2023呈现新特点

2022年第一季度,汾酒突破百亿大关,实现了105.3亿元营收,2023年同期汾酒再创新佳绩。4月10日,山西汾酒分布2023年1-3月主要经营情况,公告称,第一季度公司预计实现营业总收入 126.36 亿元左右,同比增长 20% 左右;预计实现归属于上市公司股东的净利润 44.52 亿元左右,同比增长 20%左右。

站在新的历史节点,汾酒正在通过三个升级、三个提高,积极打造汾酒全方位产品矩阵、市场的深度和广度,提高“亩产量”,实现品牌的全方位复兴,并逐步完成从高速度发展向高质量发展的转型。

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三个升级,汾酒全方位构建产品结构

“汾酒速度”背后,与其全方位构建产品结构有着十分重要的关系。总体来看,青花系列的高速增长,为其产品结构提升实力赋能;玻汾的全面布局,则为汾酒全国化起到了有力支撑。由此,也使汾酒在高中低档市场构建了全方位的产品矩阵。

其中,千元以上价格带由青花汾酒30·复兴版形成引领,中高端市场由青花汾酒20来占据主流,玻汾则在50~100元价格带成为口粮酒的典范。在已形成的产品结构中,青花汾酒20以及玻汾都是百亿级体量的存在。

众所周知,品牌聚焦对于酒企来说起到十分重要的作用,这更有益于形成消费者对品牌的深厚认知。我们看到,汾酒在组建产品结构时,就十分注意品牌聚焦的重要性,近两年以来,其推出的新品,都是在青花汾酒和玻汾上进行的上下延伸。如2020年,向上延伸至1099元的青花汾酒30·复兴版,以及去年推出了定价在109元/瓶的玻汾·献礼版。由此,汾酒的产品矩阵已经形成,并且在各主要价格带都有超级大单品进行支撑。

今年春糖会期间,汾酒举办了一场以“共创 共进 共赢”为主题的2023汾酒经销商座谈会,会上,汾酒公司党委书记、董事长袁清茂提到,目前汾酒已经在品牌和产品层面已经实现了“三个升级”,包括品牌协同升级、市场结构升级、产品品质升级。

未来,汾酒将逐步以“一体两翼”互为助力、同向同行的全新状态迎接市场的考验;将全面夯实渠道基础,切实提高“亩产量”,进一步聚焦资源,优化战略方案,提升整体布局;将通过一批重大工程、关键项目的建设,为“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期主义品质路线奠定更为坚实的基础。

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三个提高,扩大全国化的深度和广度

在市场方面,汾酒近几年来十分重视在深度以及广度上的布局。其中,在深度上,通过和经销商的合作,实现渠道下沉和精耕;在广度上,则进一步填补空白市场上的新布局。

汾酒在市场上的巨大突破发生在2019年。据汾酒2019年的公开年报显示,山西汾酒来自省内和省外的营业收入,各自约为57.85亿和59.6亿元,同比增幅各在9%和48%左右,来自省外的营业收入首次超过了省内营业收入,意味着汾酒省外拓展战略取得了实质性效果。自此之后,汾酒在省外拓展速度不断加快,并形成了河南、山东、江苏、广东等多个省外战略级市场。

2022年,汾酒深入推进“1357+10”全国化市场布局,聚焦“大基地市场”、“华东市场”、“华南市场”,加大资源投入、深化渠道布局,取得了成效,使市场结构进一步优化。

如今,白酒产业品牌集中与分化的现象愈渐明显,名酒已经成为当下行业发展中的最大确定性。在此形势下,汾酒希望能与经销商共创、共进、共赢,以进一步打造市场的深度和广度。

在今年春糖会期间举办的座谈会上,汾酒股份副总经理、汾酒销售公司总经理李俊表示,希望通过这场座谈会,和经销商共同探讨和研判未来发展,让汾酒营销在自我批判中得到自我革新,通过自我革新实现自我认知,从自我认知实现自我超越,通过自我超越实现自我价值。

2023年开年后,袁清茂带队分别进行北京和深圳市场调研工作

2023年是汾酒从高速度向高质量转型的关键阶段,汾酒希望通过和经销商的共创、共进、共赢,为汾酒打开更大的发展空间。事实上,汾酒与经销商的共创、共进和共赢早就已经体现在其开年后的种种动作中。2月15日和3月8日,袁清茂分别走进北京市场和深圳市场进行市场调研工作,并且重点强调了科学规划、文化传播、团队组织建设几个方面的主要内容。

以共创、共进和共赢为基础,袁清茂强调,要做到“三个提高”,即:提高全国化市场拓展速度,全面推进营销前端数字化的精准落地,以数字化赋能营销,提升汾酒营销系统整体的现代化管理能力;要提升清香消费群体的培育深度,全面推进青花汾酒系列的快速发展,实现青花汾酒体验店全线升级改造,切实提升青花汾酒形象,加强消费互动;要提高汾酒营销人才的培养力度,进一步创新专业人才培养模式,真正打造一支战无不胜的新时代汾酒营销主力军。

提高“亩产量”,意味着要实现更高质量的增长,在此基础上,青花汾系列未来更加可期。而且,伴随着清香型白酒的价值回归,汾酒对于如何迈上新台阶已经与经销商达成了共识,其步伐更加清晰,并将围绕全面复兴远大目标,走出一条属于汾酒独有的高质量发展路径。



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