今天讨论的酒量泛指的是白酒，当然啤酒也有海量的咱们以后再做讨论不迟。长久以来全国哪个省最能喝白酒，酒量最大一直纷争不断。
要说白酒，中华五千年的文化源远流长，据传早在5000年前，新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。因此华夏民族的酒文化历史也是相当丰富。
要说酒量，不少省份都是名声在外，其中内蒙古，东三省，山东，河南都是传统的喝酒大省，而陕西、贵州、河北、四川、安徽等省也是藏龙卧虎，高手如云。今天咱们就来盘点一下公认的几个能喝酒的大省。
内蒙古，世人皆知都知道内蒙人一向以豪爽著称，喝起酒来更是豪气冲天，酒桌一摆必将是不醉不归，不仅仅是劝酒热情，而且酒桌之上载歌载舞别有风情，让你在不知不觉之间已经醉意朦胧。俗话说的好：不管你是东北虎、西北狼、还是江苏小绵羊，到了内蒙都得躺，内蒙人的热情好客使得你不得不喝，内蒙汉子的酒量更使你不得不醉！
东三省，不管有事没事闲暇时间总要搞个小聚，热炕一坐，小酒一倒，高谈阔论，氛围顿时上来了。东三省人民性格豪爽，无论男女都喜欢整两口，酸菜猪肉炖粉条，东北大酱，简单的菜肴要让你爱不释手，不得不喝，无酒不欢。
山东省，全国白酒消耗第一省，山东大汉酒量之大绝非浪得虚名。受孔孟文化影响，山东的酒桌文化更是被山东人发挥的淋漓尽致。山东号称无酒不成席，酒桌一坐，主配、副主陪先领三杯，每一杯酒都要有说法，让每一位客人品酒之间领略了山东酒文化的博大精深。最要命的是山东有些地方盛行喝早酒，几块豆腐，一碗羊杂汤，三杯白酒下肚，中午来两杯，晚上巩固四杯，做为一名地道的山东人我看着都迷糊！山东人喝好的标志是朋友来的时候西装革履，昂首挺胸，走的时候是勾肩搭背，称兄道弟!
山东省每个县市都有自己的酒厂，有的甚至不止一家，知名的就有孔府家、秦池、古贝春、琅琊台、泰山特曲等等等等，白酒厂家遍地开花。山东人喝酒也是大多喜欢自己的本地酒，以清香型和浓香型白酒为主，可惜的是虽然山东白酒种类繁多但是却没有领军品牌，当然随着生活水平的提高，茅五剑等名酒在酒桌上也是常见。
河南省，河南酒友早有“酒神”之名号，曹操的一句：何以解忧唯有杜康，更是让杜康名声大躁。河南的酒文化历史源远流长，而且河南人喜欢品酒，在酒桌上劝酒更加厉害也更为讲究，每一道菜都有劝酒令。河南作为白酒大省，白酒种类也是数不胜数，清香型白酒有：宋河、张弓、卧龙、豫酒、仰韶、赊店、杜康、四五、皇沟等，芝麻香型白酒有：傅谭酒。
贵州省，不得不说，公认的产酒大省，酱香型白酒更是独领风骚，中国酱香型白酒的发源地。要说茅台那更是无人不知，无人不晓，国内白酒第一品牌，无数人对之趋之若鹜，而且很多人都喜欢收藏茅台，不仅是为了品尝，更为了升值。都说贵州人爱酒如命，还喝不醉，而且据说女的比男的能喝，可见贵州人民对白酒的喜爱程度。
当然了，四川、陕西、河北、安徽等其他省份白酒大神同样层出不穷，而且像五粮液、、衡水老白干，古井贡，汾酒等名酒同样让酒友们交口称赞，做为爱酒的您平时小酌几杯未尝不可，但是切莫贪杯！
对于到底哪个省酒量最大，最能喝白酒，可能每个人都有自己的认识，也都有自己的看法，您觉得呢？