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2023“春节酒”怎么选?这4款纯粮酒,好喝不上头,送礼倍有面!

转眼间,已经到了兔年,春节马上就到了,它是一年中最重要的节日,到时候,亲朋好友皆齐聚一堂,再搭配上好酒好菜,一片欢声笑语,一起辞旧迎新。

所谓辞旧迎新,谐音“此酒迎新”,自然得是好酒才能迎新春,图个好兆头。

但对于不少酒友们来说,往往这个时候就犯起难了,因为现在市面上的白酒牌子尤其多,让人眼花缭乱,而且还有不少的酒精勾兑酒混在其中,喝多了还上头。

所以选到一款优质的纯粮食酒,简直比登天还难。所以春节用酒到底该怎么选呢?说白了要满足以下2个条件。

条件1:纯粮酒

市面上的酒从品质上大体可划分为,纯粮酒和酒精勾兑酒,如何避免后者很简单。

标准号是20822、20821的不买,配料含食用酒精、香精等添加剂的一律不买。

条件2:满足送礼属性

既然是春节酒,肯定得大气有面子,不一定非得是多昂贵的名酒,但酒质得好,看起来有面子,加上用酒量大,价格也得兼顾

满足以上两个要求的春节酒也有不少,只是大多人没发现罢了;针对以上条件,笔者还特意询问了身边的喝酒30年的老酒友们,最终发现了下面这4款纯粮酒名列前茅,还有着超高性价比,多囤购几箱也无压力,快来看看你都知道吗?

第1款:名门之秀—五粮春

很多酒友对于大牌酒厂贴牌酒的印象就是,价格贵,品质一般。

而此酒虽也是贴牌酒出身,但凭借过硬的酒质,和高销售量,成功逆袭成为五粮液旗下的畅销次高端产品,在市场上有着不俗的口碑

和五粮液同工艺,同原料,在五粮液酒厂窖口酿造,使用传统酿酒工艺,五粮酿造,浓头酱尾,吊打同香型、价位的产品。

口感上延续了五粮液的风格,浓香突出,多种粮香,层次感丰富且协调,入口绵甜,关键还好喝不上头,不管是自饮还是送礼,拿上桌既好喝,又不失面子。

第2款:明星单品—金剑南K6

说到剑南春,大多人会先想到水晶剑,事实上还有一款和水晶剑风格很像,性价比高,而且品质好,正是这款金剑南K6。

多粮酿造,中高温制曲,使用续糟配料、混蒸混烧工艺,量质摘酒,精心勾调。

此酒甜感突出,香气偏柔,口感偏柔和,从中后段再到回味,能体会到粮香和窖香很突出,干净且没有邪杂味。

再加上此酒外观喜庆,一度成为了宴席用酒首选,尤其在中国人重视的春节期间,大部分酒友也会趁机囤购一番。

第3款:茅香酱香—风云酱父 封藏

此酒乃是一款来自贵州核心产区53度优级酱酒。

酿造师叫李长寿,是茅台签约的特级酿造师,他的父亲正是茅台老厂长、酱香之父李兴发

想当年,茅台酒厂面临着酒质的困境,李兴发作为厂长,经过不断研究总结,最后发现了酱香酒三大典型体,不仅打破了这一困局,产量还大大提升,茅酒品质也更上一层,他还因此获得了国家特殊津贴

现如今,李长寿继承了李兴发毕生的酿酒技艺,谨遵父亲教诲,为了让更多人喝到好酒,并把价格定在百元档,此酒才得以诞生。

工艺和茅台一脉相承,沿用12987古法,甄选红缨子高粱反复蒸煮,165道工序层层把控,经历为期1年的酿造时间后,最后窖藏5年,加入保存了12年的老酒勾调。

开瓶后酱香四溢,粮香充满整个房间,入口柔顺细腻,细品后还有焦香、果香在舌面蔓延,下咽顺畅,暖而不燥,喝完后返香感很强,回味悠长,说话都带着香气儿。

第4款:仰韶—彩陶坊 地利

此酒开创了中国白酒的第13种香型—陶香型,是豫酒六金花之一,来自仰韶旗下的天时地利人和系列。

俗话说,水乃酒之血,它使用了有名的“醴泉水”,透明甘甜,酸碱适中,接近于天然软水,是酿酒的上佳水质,原料上九粮发酵,陶坛陈放,最后成就独特的陶香口感。

酒瓶似葫芦状,由1两70度的酒头和9两46度的酒体构成,既有劲爽,又有绵柔,还可自行勾调达到自己想要的口味。

今天的分享就到这里了,大家的春节用酒都准备好了吗?

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