这次老林来到进博会，是受到了欧盟食品展台的邀约来做直播，以一位葡萄酒专家的角度与现场的名厨和官方代表人员进行对话，来向广大消费者传达欧洲食品与饮料的安全、质量、真实性和可持续性，以及它们在确保每个加工阶段都做到卓越的同时，坚持尊重动物和自然的理念。
首先老林和来自上海的主厨蒋颐（Tony）一起品鉴了五款来自欧盟不同国家，分别具有PDO和PGI两个不同级别地理标志保护的葡萄酒。其中，国内比较少见到的罗马尼亚、斯洛文尼亚以及斯洛伐克的红酒，以相当高的品质以及具有当地风土特色的风格，让老林留下了深刻的印象。
接着老林又采访了欧盟驻华代表团农业参赞彭达明先生（Damien Plan），热情又幽默的参赞先生领我来到一面陈列了许多欧盟美食美酒的展示墙前面，为我解说了欧洲地理标志产品的概念。这次参展的有七大食品类别，约 300 种带有地理标志保护的产品，几天的展期中，许多都能在展位上品尝到。
我们又一起品鉴了一款来自意大利Montepulciano d’Abruzzo蒙帕赛诺阿布鲁佐红酒，以及法国罗纳河谷的Châteauneuf-du-Pape 教皇新堡红酒，它们也都很鲜明地反映出了当地葡萄品种以及风土条件的特征。
参赞还提到一个相当重点的消息，就是欧盟与中国之间目前也已经互相承认了将近200个地理标志保护的产品，例如意大利坎帕尼亚的莫扎瑞拉水牛芝士、法国朗格多克葡萄酒、慕尼黑啤酒、卡拉马塔黑橄榄，以及婺源绿茶、柴达木枸杞、盘锦大米和吴川月饼等等。
源自欧洲的色彩 Colours by Europe
@享味欧洲
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