不知道大家有没有发现，在白酒市场上，受欢迎的往往都是名酒，不说火遍全国，起码也得是地方名酒，因为很多人在消费的时候都认为这类白酒品质更靠谱，而小众的白酒相对劣质一些。
其实还真不一定，名酒不一定都优质，无名白酒也不一定酒劣质，所以也别小看它们，就像下面这5款外行人看不上的白酒，实际上就都是佳酿，行家还喜欢囤着喝。
【第一款】五醍浆
还记得它的酒友，可以说是爱酒之人中的行家了，因为现在的它非常小众，外行的人都不知道它的历史，更不知道它曾经的辉煌，但了解它的人就知道了，此酒曾经比洋河还要风光。
它算是江苏众多白酒中历史较为悠久的一款，乾隆时期就已经诞生，而且在六七十年代便已经卖的不错，到了八十年代更是成为全国白酒中最受欢迎的一款，地位一度紧逼洋河，虽然如今没有了名气，但依旧保持着非常不错的品质。
【第二款】竹叶青酒
此酒也是行家才知道的佳酿，作为山西的白酒，也作为名酒汾酒的子品牌，它在品质这方面可以说是毋庸置疑的，本地人也都很认可它，甚至对它的评价都不比汾酒差。
它有非常与众不同的风格，是采用药材制作而成，所以它虽然是清香白酒，但口感却于众不同，独特的酯香和馥郁的口感倍受行家的赞扬，但因为很小众，所以不了解此酒的外行人都看不上。
【第三款】汉董大师酒 知遇
这也是常常被外行人看扁的一款白酒，它是一款酱酒，酿制于茅台镇，这个被称为酱酒之乡的地方酿造出了不少佳酿，但唯有高知名度的哪些才被人认可，这类小众的白酒总是被贬低，但如果你真的了解了它的品质，你就会知道，这是一款名副其实的佳酿。
有着几十年的沉淀，品质一直以来都是厂家最关心的事情，所以厂家无心宣传，只是专攻品质，只用粮食酿造还只是基本的，在技术上更是向茅台酒靠齐，这也让它有了跟茅台极为相似的口感。
【第四款】东园家酒
外行人喝的酒大多是市面上比较知名的白酒，因为他们对小众的佳酿并不了解，就像此酒，外行基本都看不上，但行家却知道，它是一款有着非常独特风格的好酒，可以说是广西白酒中最值得品尝的一款。
广西最多的就是米酒，但此酒不同，它是用几种药材制作而成的，所以口感也跟一般的粮食酒不同，它有醇厚的酯香，也有淡雅的药材香。
【第五款】玉冰烧
来自广东的酒友可能知道此酒，它就是广东本地的白酒，但并不是米酒，而是豉香酒，香型不同，采用的原料以及技术自然也是不一样的，它的原来多了肥猪肉，它的技术也很独特。
酒质很出色，堪称广东白酒典范，但知名度并不高，因此也鲜少受人关注，再加上它还用了肥猪肉，所以不少酒友都有些抗拒，但不得不说的是，它也的确是佳酿。