中国是白酒的故乡，古代的白酒称之为烧酒，几乎各个省市都有自己的烧酒坊，尤其在酿酒出名的省份，甚至到乡镇一级别都有自己的酿酒作坊。
随着时代的变迁，解放后我过去的烧酒坊都被合并，组建成了国营的酿酒厂，到了90年代初期，随着国企改制，一些国有酒厂变成了股份制企业，这也使得酿酒的工艺更加严格，酿出的白酒品质更好。
据不完全统计，目前在我国已有20万家的酿酒相关企业，大部分布在四川、贵州和云南以及中部平原等几个省份，其中光是四川一个省酿酒量就占据了我国全年一半的白酒产量，其品质还都非常优质。
下面就来看看全国哪里的白酒最好喝？经评选，这4款名列前茅，有你家乡的吗？
我们这期分享的评选是以性价比高为前提，同时必须是纯粮食酿造的白酒，酒的等级还要达到优级，同类香型的白酒中还要有名气，价格还得便宜实惠。
1、四川 全兴大曲
全兴大曲回味经典毋庸置疑地入选这次评选的白酒之中，作为一款浓香型的白酒，曾连续多次荣获中国名酒的荣誉，目前100毫升装，市场售价30元左右一瓶，在老八大名酒中算是性价比最高的了。
上了年纪的人估计都对这款酒记忆犹新，90年代的全兴大曲一瓶难求，市场曾供不应求，在那个年代酒曾卖到12亿元的销量，名气可以比肩当时的茅台酒，在四川省白酒行业里，一度超越五粮液的销量。
但是由于90年代末期企业的发展方向发生变化，一心思扑在了水井坊的身上，让这款名酒遭受到了冷落，名气也连年下降，以至于被人以为都停产了，还好如今企业的重心又回到了全兴大曲的身上，这款白酒才得以重回正轨。
2、陕西 绿瓶西凤酒
酒友俗称这款酒为绿脖子西凤酒，产自陕西，中国四大名酒之一，和传统三大香型白酒不同，它是一款凤香型的白酒，目前500毫升一瓶的市场售价在60元左右。是四大名酒中最便宜的一款。
西凤酒在上世纪80年代开始，也曾经历过一个辉煌时期，那时全国各地的代理商都争抢着做其代理，西凤酒的名气也是家喻户晓的存在。倒是到了90年代末期，酒厂因为战略问题，各地出现多款的贴牌西凤酒，导致品牌名誉下跌，逐渐和名酒茅台、五粮液等拉开差距。
但是西凤酒的品质是毋容置疑的，相反因为名气下降，它的售价多少年来也没有上浮，作为老一代的名酒，性价比是非常高的，价格也不贵，适合作为口粮酒来喝。
3、贵州 国康1935
国康1935是一款53度的酱香型白酒，酿造于贵州省茅台镇，90年代初期是以散酒的形式销售，那个年代的茅台镇还没有这多的酒厂，国康酒厂酿造的酱酒在当地就有口皆碑，因为价格便宜，多好下班的工人都会前来打上几瓶酒。现如今1935是酒厂最畅销的一款，市场零售价170元。
这款酒之所以能被列为最好喝的白酒之一，主要是在酱香型的白酒中，售价便宜，同时品质还能达到优级的，非常难得。因为酱酒的工艺比其它香型的白酒都要繁琐，酿酒加工期长，费粮食，出酒率还低，因此人工和原料成本高出其它香型白酒好几倍。
国康1935的原料优选上等的小麦和糯红高粱，这种高粱是当地特有的品种，茅台酒也是使用这种原料。工艺秉承大曲酒的流程，经过12978多达165道的工序，历时一年的时间才可以酿出酒来。之后还要装入酒坛里密封上5年的光阴，这样才能让酒体醇厚饱满，喝起来酱香味更加的浓郁，不仅绵柔细腻，伴随着还有花果和粮食的芳香，让人回味悠长。
4、山西 黄盖玻汾
黄盖玻汾产自山西，汾酒旗下的一款经典佳酿，有着清香型白酒性价比之王的美誉。目前市场500毫升装的售价70元左右，同属中国4大名酒之一。其工艺特点影响了我国众多的白酒品牌。
早在明清两代，汾酒的名气就响彻大江南北，解放后，好多的酒厂都曾到过山西杏花村，前来参观学习汾酒的酿造工艺，我们熟悉的六曲香、竹叶青、黄鹤楼酒等都是借鉴了汾酒的工艺，甚至流传说古代的山西客商来到贵州茅台镇，把酿酒的工艺也带到了这里。
好了，今天的分享就要结束了，以上这4款白酒你喝过哪些呢？有你家乡的吗？