近日，富裕老窖酒业有限公司举办了首届“非遗老酒封坛内购活动”。
活动中，中国酿酒大师、公司总工程师、副总经理赵志昌就富裕老窖酒业有限公司的发展历程以及2009年被评为省级“非物质文化遗产名录”等情况，向大家作了详细介绍。该公司是由1915年站人杨贵棠创办的酿酒小醑（后改名为鸿源涌烧锅）沿革而产生的。至今，一代一代的富裕酿酒人遵循着历史流传、总结、沉淀下来的酿造传统工艺，同时又在传承中不断创新发展。 “百年富裕老窖 铸就龙酒之魂。”这恰恰是被授予“中华老字号”，被定为“黑龙江省非物质文化遗产”，被授予“全国五一劳动奖状”，和被省委确定为黑龙江省白酒龙头企业的真实写照。至今，酿造的高、中、低档“五大”系列、数十个品种的富裕老窖系列酒，有的获得了省优、黑龙江省名牌和中国优质白酒精品，尤其桂花牌富裕老窖酒和金龟延寿酒还在第58届全美商品博览会上荣获金奖。研发的富裕老窖“龙酒一号”在第19届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上喜获金奖。使“富裕粮食富裕水，富裕老窖味道美”享誉世界。
大家在感受富裕老窖悠久的酒文化同时，还品鉴了富裕老窖原浆酒、十二生肖收藏酒、1973窖龄酒等20余款不同香型、年份的系列老酒，涵盖了上世纪70年代到如今的富裕老窖核心产品，充分展示了富裕老窖强大的产品研发能力和始终如一的高品质产品，为现场嘉宾带来一次视觉和味觉的双重盛宴。
此次活动让与会人员在了解富裕老窖悠久历史和创新历程的同时，又感知到该公司研发系列酒文化的魅力。大家纷纷表示，要争当富裕老窖义务宣传员和服务员，助推富裕老窖酒业健康稳定可持续发展。
李春雨 特约记者 矫海