重庆市江津区白沙镇,自古以酿酒闻名,是江津烧酒的发源地,曾有一条专事酿酒的槽坊老街,闻名天下。近年来,以互联网营销模式成为酒业“网红”的江小白,同样落户在白沙镇,成为重庆地区出口国家和地区最多的酒企。通过文化创意与传统产业深度融合,白沙镇这座千年古镇正焕发出勃勃生机。
驴溪酒厂的古法酿酒车间。2016年,江小白酒业保护性收购了驴溪酒厂的全部资产,江津烧酒酿造技艺、重粮酒、古佛酒共三项非遗技艺被江小白收入囊中。
走入江小白的酿酒车间,一股浓稠沁人的酒香扑面而来。
走入江小白的酿酒车间,一股浓稠沁人的酒香扑面而来。
走入江小白的酿酒车间,一股浓稠沁人的酒香扑面而来。
江小白酒厂的包装车间。
江小白酒厂的包装车间。
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