代表四川白酒实力的16款酒，前6名很火，你喝过哪些？

川酒有"六朵金花"卖遍全国：五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、郎酒和舍得。

2019年，四川省累计生产白酒366.8万千升，占全国白酒产量的46.7%，这么牛的产酒大省怎么能只有"六朵金花"？

2019年7月10日，四川中国白酒金三角酒业协会组织评选出了川酒首届"十朵小金花"，朵朵都是好酒，虽然知名度远远比不上"六朵金花"，但实力摆在那里，外地酒进四川，面对十六朵大小金花，处境那叫一个艰难。

盘点"十朵小金花"

川酒"六朵金花"代表着川酒头部企业，"十朵小金花"则代表着川酒第二梯队的实力，它们有着怎样的特色呢？

• 丰谷酒——低醉度

绵阳丰谷酒业的王牌是低醉度。低醉度，意为其醉酒程度低。丰谷酒的醉酒程度仅为同酒度纯乙醇酒的40%左右。

为了研究出相同酒精度白酒，如何降低醉酒度，丰谷酒可是花了三年时间，与四川大学合作，花了320万才研发出来的专利技术。丰谷酒通过酿造过程中的技术手段，有效控制醉酒因子，让人们可能更健康的饮酒。

• 文君酒——邛酒第一品牌

邛崃是中国最大原酒基地，不少外省品牌白酒从邛崃购买基酒，邛崃自身品牌却名不见经传。文君酒是邛酒的代表品牌，在上世纪80年代红遍全国，后因跟不上发展而没落。

2001年文君酒被剑南春控股。2007年文君酒被国际知名的LVMH集团控股，走上高端路线。2017年，文君酒重新被剑南春控股，却已被老百姓遗忘太久。目前文君酒发力次高端和中端，销量仍没打开。

• 古川酒——川派淡雅

邛崃白酒发展得最好的品牌是文君酒和古川酒。

古川酒的特色是川派浓香淡雅，口感绵柔，直接杀入了洋河大本营江苏，还颇受欢迎。

• 叙府酒——宜宾第二大酒企

宜宾白酒第一是五粮液，第二就是叙府酒业。

叙府酒业如今已被川酒集团收归旗下，2019年叙府酒业营收增长高达345%，实力杠杠的。

• 三溪酒——传统好酒

泸州最出名的两款酒是"六朵金花"里的泸州老窖和郎酒。泸州作为川酒重要产区，有三款酒位列"十朵小金花"，其中的三溪酒成名很早。

1988年，"三溪牌"大曲酒就获得了国家质量银质奖。现在的三溪酒远销河南、湖南和湖北。

• 潭酒——著名酱香原酒供应商

四川是浓香型白酒的窝子，但泸州古蔺县赤水河畔也出酱香型白酒。郎酒是川酒"六朵金花"里唯一主打酱酒的，仙潭酒业则是"十朵小金花"里唯一主打酱酒的。

潭酒是仙潭酒业的主打品牌，放在酱酒品牌里名声不显。但仙潭酒业却在酱酒酒企里大名鼎鼎，中国最大酱香原酒供应商，不知道有多少品牌酒用了它家的原酒做基酒。

• 玉蝉酒——泸州第二大浓香原酒基地

玉蝉集团有泸州市第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地，生产的玉蝉酒是"十朵小金花"里唯一将五粮型和单粮型融合到一起的浓香型白酒。

玉蝉酒的特点是有着单粮的醇香和五粮的芬芳，冲到山东省，打下了一片江山。

• 小角楼——森林里的酒

巴中白酒有两颗明珠，一颗是小角楼，另一颗是江口醇。

小角楼地处大巴山森林之中，用山泉水酿酒，有着森林里丰富的微生物群，天然的酿酒宝地啊有木有！

• 江口醇——老牌名酒

江口醇酒业采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲，经独创的"窖中窖"复式发酵工艺生产而出江口醇酒，有着"四川第一醇"的美誉。

江口醇除了浓香，还有兼香，是川酒里的老牌名酒。

• 金雁酒——广汉"五粮液"

广汉金雁酒业是广汉"地头蛇"，管它啥品牌，川内的，外地的，来了广又，全都要和金雁酒打场硬仗。

金雁酒被广汉酒民称为广汉"五粮液"，广汉老百姓最喜爱的酒就是它。

近期，四川省印发了《优质白酒产业2020年重点任务》清单，提出川酒产业在总体产量、销售额等重要指标方面，要尽快实现全行业占比过半的"跨越式"目标，直指"两瓶有其一"（即全国人民每喝两瓶白酒，其中就有一瓶产自四川）。

你认为2020年川酒能实现"两瓶有其一"吗？欢迎留言分享！

如果有想要喝茅台镇最正宗的纯粮酱香酒的酒友可以继续往下看！

作为一名资深酒友，我一直都在喝一款53度的怀庄·传统陈酿酒，毫不夸张的说这个酒毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒，口感好，不上头，让我一喝就彻底忘不掉它了，我平时标准四两断片，但是喝这个酒八两也不会醉，就是因为它用的是最顶级的坤沙工艺酿出的纯粮陈年老酒。

这个酒是中国十大酿酒师之一的陈启龙大师亲自酿制的，也是怀庄酒业的总经理，用的原料和酿制工艺也都是和茅台酒厂一样的，都是本地特有的小红糯高粱和赤水河水，难怪我喝的时候觉得和茅台味道一样呢，原来如此！听说五斤粮食才能酿出来一斤酒呢，真正做到了入口不辣喉、喝多不上头！

说到最重要的酒质上面，可以说是达到了茅台飞天的品质，但是价格才100块出头，确实让人很难费解，为什么这么好的酒卖的那么便宜！可以说是我喝过的所有怀庄酒中性价比最高的一款酒了，要知道怀庄酒业可是茅台镇排名第三的酒企，83年建厂到现在也有37年了，难得啊！

最后在让大家看看这款酒的酒线和酒花，我每次打开酒瓶的时候都会有浓厚的酱香味扑鼻而来，酒线可以拉的很细，酒花也非常饱满细密，然后自己悠闲的端起一小杯细细的品，这个感觉真的非常美妙，真是何以解忧，唯有传统陈酿啊！

想和我一起品尝这款好酒的朋友也可以了解下，一定不会让你失望的，我每次都是十箱的从客服那里买，发了地址，直接就能发货，是德邦包邮的，还能货到付款，真好！

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