李白和苏轼都爱酒。李白爱酒自不必说，苏轼也有多篇诗词表达对酒的喜爱，如“诗酒趁年华”“酒酣胸胆尚开张”。
但从酒量来看，李白对苏轼可谓是“降维打击”。苏轼多次在诗词中表明他的不胜酒力，如“夜饮东坡醒复醉”“坐客无毡醉不知”“酒力渐消风力软”。而李白则是“会须一饮三百杯”、“与君连日醉壶觞”，一次就喝三百杯，还要连喝几天，这绝对是苏轼不能及不敢想的了。
杜甫的《八仙歌》里更能证明李白的酒量与豪迈：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”相比而言，酒更像是苏轼生活里的点缀，他追求的是“一张琴、一壶酒、一溪云”这样闲适恬淡的生活。而对李白来说，什么琴什么溪什么云，一壶酒，足矣。