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60岁大叔的酒单,让很多人看了心酸不已!内行人:这才叫会喝酒

最近,看到了一条爆火的新闻,说的是有位60岁张大叔,老伴不在了,唯一的儿子常年在外工作,平时只有他自己一个人在家,白天出去捡捡瓶子,到了晚上,就往门口一坐,端一小碟花生米,配二两白酒,一边喝一边跟邻居唠嗑。

他每次喝的酒,要么是廉价的散酒,要么是不知名的小众酒,从来不舍得买贵酒喝,所以被很多“好心”的邻居看到后,觉得心酸,想要帮帮他。

这不,一个偶然机会,有人将张大叔喝酒的酒单晒到了网上,结果不看不知道,一看吓一跳,不少内行人都跳出来力挺张大叔说他识货,这才是真正会喝酒的人!

这究竟是怎么回事?

原来张大叔只是表面上过得贫苦,实际上每月都能领到退休金,另外他的儿子常年在外,每次想尽孝心,都是直接打钱,所以他手头并不缺钱,至于出去捡瓶子卖废品,也只是打发打发时光,喝的那些酒,虽然看着不起眼,但真正推敲起来,个个都是低调的纯酿。

接下来,我们就一起来看看都是些什么酒?

滨河九粮液

这酒虽然如今名声不显,但却是市场上深耕多年的老品牌了,成立于1984年,其酿造历史可以追溯到1800年前,可谓非常悠久。

上世纪八九十年代,是这酒热度最高的时期,尤其在甘肃地区,它凭借着“九粮九轮酿造工艺”,被纳入了甘肃非物质文化遗产,广受酒友欢迎。

可惜,后来因为名字和五粮液相似,它惹上了官司,从此以后,这酒也被冠上了“蹭商标”的帽子,彻底走了下坡路,这也是它明明是一代老牌酒,却少有人知的原因。

不过,但凡经历过那个年代的老酒友,对它的印象都非常不错,所以每到喝酒时,还是会优先选择它,就像张大叔一样。

秦百年酒

能识得此酒的人,必是在酒圈里浸润多年,因为说实话,这酒目前的知名度,在业内并不高,可若要因此否定它的酒质,那可就是大错特错了。

都说好酒质,离不开背后酒厂的鼎力支持,这酒产自贵州贵定酒厂,是建立于1953年的老牌国营,也是支柱型产业,曾多次获得优秀酒企称号,深受百姓信赖,多年来,酒厂打造出不少优质佳酿,这款秦百年酒就是其中之一。

自它酿造伊始,各方面都是精益求精,除了以茅台为参照,敲定原料与工艺,制曲时还特意融进了13株茅台菌种,另外,酒厂还使用8+15年老酒调勾,令其成酒更加醇熟柔和。

喝起来既香又醇,不仅好喝,也更耐喝,入口酱香浓郁,有甘冽之感,而且下咽顺畅不刺激,多喝也不上头,确实是比较适合老酒友喝的一款良心酱酒。

玉泉酒

乍一听这个酒,好像是不出众的小品牌,平时市场上也很少见到,所以很多人都会误以为这酒不好。

但其实,曾经的它,可是被号称是黑龙江“省酒”的存在,有那么高的起点、底蕴摆在那,即便现在因经营不善,名气回落,但论起品质来,依旧还是很扛打。

这酒的原料,主要采用高粱和优质小麦100%酿造,酒体特点属于典型的兼香型风格,喝到口中,醇厚优雅,绵甜爽净,很值得细品,不得不说,作为一款经典老酒,它还是很适合被老酒友当成日常口粮酒喝的。

好了,今天的文章分享就到这里了,各位酒友,若有不同看法,欢迎留言交流!

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