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有着30年酒龄的东北大爷,不爱“茅五剑”,却偏爱3款“廉价酒”

有着30年酒龄的东北大爷,不爱“茅五剑”,却偏爱3款“廉价酒”

不知何时起,白酒已经深深扎根于人们的生活中,无论是朋友间的小聚,还是出门谈合作,白酒都是不可或缺的存在。

现如今,我国喜欢喝酒的人也是越来越多,其中,东北人每年的白酒消耗量一直是个大数字,虽然东北三省名酒不多,但喝酒却是实打实的厉害。

60岁的林大爷,是个土生土长的东北吉林人,至今喝酒已有30余年,起初,林大爷家里条件不错,专喝大牌酒,因为他觉得只有大牌酒口感才好,于是,每次买酒都是专挑大牌酒。

不得不说,大牌酒确实好喝,但也很费钱,随着家里开支逐渐增大,林大爷也倍感压力,于是,在其他资深酒友的推荐下,林大爷开始选择一些比较便宜的纯粮酒喝。

没想到,这一喝让林大爷从此忘记了大牌酒,多年来,他一直对这3款“廉价酒”念念不忘,几乎每天都要饮上几杯心里才舒畅,这3款酒到底有啥特别之处呢,我们且来一一看下。

第一款:北大仓酒

北大仓产自黑龙江齐齐哈尔市,在东北酒中,这款酒算是数一数二的存在了,可以说,它是黑龙江的代表性名酒,现如今,也正在克服重重困难,走向全国。

北大仓以当地优质红高粱为原料,采用引进的茅台酿造工艺,再增加麸曲酱酒勾调,使得成酒质量不错,而且,价格便宜,只可惜,由于宣传力度不足,至今为止,此酒的名号在全国范围内并没有被打响,属实是“浪费”了。

此酒酒体微微淡黄,十分清亮透明,它的粮食香味十分浓郁,放在口中不会过度突出,也没有任何异味,入口酒糟味比较浓郁,回味甘甜,细腻绵醇,酱香较薄,粮香突出,喝多了也不上头,总体来说,作为日常的口粮酒非常不错。

第二款:汉台祝公酒

东北人喝酒也很爱喝酱香型的白酒,而这款汉台祝公酒就是在当地最受欢迎的一款,它产自我国的“白酒圣地”贵州省,跟飞天茅台的酒厂挨得特别近,中间只有一条赤水河的距离,两个酒厂共享赤水河上游丰富的生物资源和自然资源,这款汉台祝公酒跟茅台一样,都采用传统大曲酱香的酿造工艺。

因此两款酒的口感有个八九分的相似,但是此酒的价格却比茅台实惠了好几十倍,也因此此酒被行内人称为:“百姓喝得起的茅台”。

此酒的酿造人王正贤跟茅台酒厂也十分的亲密,他深得茅台三大家族之一“王茅”家族的真传,深厚的酿酒工艺,让他酿造此酒时非常的得心应手,他选用当地糯性比较高的糯红高粱为原材料,全程175道工序由他亲自把关,并且在窖藏6年以后,加入10年的老酒进行勾调。

这样才能让这款酒的香味更加的浓郁,酒体更加的清澈干净,倒上一杯酒线绵长,酒花饱满,抿上一口,细细品味一下,口感层次十分的丰富,而且互相“成就”,入口先是白酒的辛辣之感,接着便被甜味代替,咽下以后,酒香在嘴中回荡,回甘明显,让人欲罢不能。

第三款:黄盖玻汾

黄盖玻汾是百元之内性价比超高的白酒,它是一款清香型白酒,是汾酒几个品牌中最亲民的一款,有着清香型白酒”性价比之王“的美誉。但是其酿造工艺严谨且苛刻,原料只采用优质粮食,传承汾酒的“一清到底”工艺,成酒也展现出了汾酒的特性,真可谓是经典之作!

黄盖玻汾是很多酒友日常饮用的口粮酒,其受欢迎程度不用多说,大家都知道,清香酒度数大多较低,但是它足足有53度,喝着不觉得会上头,但后劲有点大,甚至会喝断片,因此,它又被称作“夺命53”,非常适合常年饮酒的老酒民。

虽然是一款清香酒,但是它的度数较高,酒劲很足,入口甘甜爽口,给人一种回味无穷的感觉,而且酒质润喉丝滑,清雅馥郁,也不愧现在依然有很多忠实的酒友粉丝了。

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