陕西几大“尴尬酒”，昔日名气直逼西凤酒，如今出了西北无人问津
陕西省位于我国中部地区，地处内陆腹地，地域辽阔，大体由陕北、关中、陕南构成，因为地域差距，各地的文化也存在很大差异，风土人情也大不相同。
陕西省自古就是各朝的建都之地，这也形成了陕西丰富多彩的文化特色，关中皮影、汉调二黄、安塞腰鼓、宜君农民画、陕北民歌等都为世人所赞叹，还有八大奇迹之一的秦始皇陵兵马俑，无不透露出陕西省厚重的历史文化特色。
陕西省拥有多元的地形地貌，光照日照条件俱佳，这里的粮食产量质量都很高。拥有如此优越的条件，美酒自然也不少，不过，只要提到陕西的美酒，很多人只知道西凤酒，就好像陕西当地除了西凤酒之外，就再没有能够拿得出手的好酒了。
其实，这些只是外地人对陕酒的刻板印象，虽然陕酒放到全国范围内不算有名气，但这在本地的销量远超外地酒，除了西凤酒，这里还有很多耳熟能详的好酒，只是随着时代的发展，如今已经没落了，沦为当地最为“尴尬”的白酒。
白水杜康
何以解忧？唯有杜康！我国酿酒历史悠久，传说酒是杜康酿造的，因此，杜康酒被誉为“酒林元老”，数千年来，杜康酒已经成为我国的珍贵遗产之一。
曾有“开坛香十里，隔壁醉三家”的美誉，还到此在全国评酒会上获奖，继承杜康酒的传统工艺的基础之上，结合现代酿酒工艺。
白水杜康之所以沦为“尴尬酒”，原因有二：一是不注重品牌营销，品牌定位不清晰；二是品牌商标之争，众所周知，河南也有一款杜康酒，两款杜康酒“纠缠”多年，内忧外患，最后也就错失发展的机会。
城固特曲
产于陕西城固县，是丝绸之路开拓者张骞的故里，此地资源丰富，气候宜人，水质清澈甘甜，非常适合酿造白酒。
城固酒厂由4家老酒坊合并组建，酿酒历史悠久，在上世纪80年代，陕西流传这样一句话：“拿一瓶城固，就能去西安办大事”。
此酒清澈透亮，窖香浓郁，酒体饱满丰盈，醇厚自然，回味悠长。
曾经荣获无数奖项，现在出了西北地区却无人问津，真是“尴尬”！
太白酒
产于陕西眉县金渠镇，太白酒历史悠久，太白酒厂附近曾出土6000多年前的酒器。
一滴太白酒，十里草木香！
其酿酒工艺特殊，先后获得省优质产品、陕西名酒、中国优质酒等荣誉，当时在西北地区相当火爆，甚至到了喝太白酒是风尚，求人做事必带太白酒的地步。
可惜后来日薄西山，太白酒名气日渐式微，对此，众人也有不同的看法。有的人说是太白酒厂搬迁之后，酒水质量不如从前；也有人说酒厂体制改革失败，使得该酒名气大不如从前；还有人说太白酒系列品牌太多，互相挤兑，最终令酒友失望。
这些酒之所以没落，就是因为没有跟上时代的步伐，再加上白酒市场内卷太严重，自然就被淘汰了。曾经名气直逼西凤酒，如今却沦落到无人问津的“尴尬”处境。
陕酒的命运只是全国众多白酒的一个缩影，全国各省类似这样的酒比比皆是，就连美酒众多的贵州和四川也有这样的酒。
秉衡的故事
秉衡的故事，顾名思义充满着老情怀的味道，产自贵州茅台镇7.5公里核心产区，出自茅台酒厂前身三大烧坊之一的恒兴烧坊酿造人之手。
采用传承千年的茅台镇酱酒坤沙工艺，端午制曲，重阳下沙，耗时1年，出酒之后，还要窖藏5年以上。
酒液微黄透亮，色如琥珀，酱香突出，优雅细腻，醇厚净爽，回味悠长。
可惜该酒一直以来都不注重品牌曝光度，全凭酒质和口感圈住一大批酒友，只有合股哦这款酒的酒友才知道这款酒，该酒要是放在“酒香不怕巷子深”的时代，绝对吸引一大批人品尝，“尴尬”的是，现在是信息时代，没有曝光度，好酒只能被埋没。
全兴大曲
作为老八大名酒之一，全兴大曲曾获奖无数，曾是四川人的骄傲，它所创造的荣耀是很多酒无可比拟的。
“蜀之佳酿，数不胜数”，全兴大曲就是其中一款蜀地佳酿，脱颖而出的全兴烧坊成就了程度酒业的辉煌。
拥有200多年的酿酒历史，沿用传统酿造技艺，酒质佳美，在当时众多名酒中出类拔萃，享有很高的声誉，“品全兴万事兴”的口号响彻大江南北。
“花无百日红，人无千日好”放到全兴大曲上特别合适，当年水井坊遗址的出现，改变了全兴大曲的命运。全兴酒厂为了借“水井坊遗址”的光，推出新品——水井坊，一推出就盖住了全兴大曲的势头，之后，全兴大曲在白酒市场上节节衰败。
酒都是好酒，可惜酒厂不会经营，最终使得好酒沦为“尴尬酒”，可惜了！
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