白酒，经过千年的发展，早已成为人们生活中必不可少的一款饮品，正所谓“有求必有应”，我国白酒行业也因为需求量的不断增长，而蒸蒸日上，到目前为止，我国白酒的香型已增加至14种，白酒品牌上达万种，供消费者的选择有很多。
但是据数据的统计，不同地区的人由于口味不同，所喜欢的白酒品牌和香型都有所不同，其中贵州多以酱香酒为主，四川多喝浓香型白酒，北京的二锅头也让人念念不忘，可以说是各有各的特色。
那么问题来了，湖北的酒友都喜欢什么酒呢？这不，笔者前两天遇到了一个湖北的老酒友，他解答了笔者的疑问，其实他们湖北人饮酒包容面非常广，不管是价格稍昂贵的“大牌酒”，还是物美价廉的“口粮酒”，只要酒质过关他们都喜欢喝。
也正因如此，湖北才会有一个饮酒“怪象”：那就是高档喝茅台，低档有枝江大曲，但也偏爱下面这4款酒，都是100%的纯粮佳酿，酒质和口感都尤为上乘，看你喝过吗？
黄鹤楼酒
要说湖北人喝什么酒最多，那黄鹤楼酒绝对榜上有名，作为湖北本地最有代表性的一款酒，不仅历史底蕴深厚，以湖北名楼黄鹤楼所命名，而且酒质和口感表现都极为不俗，再加上价格并不贵，因此是很多老酒友心中的“白月光”。
此酒选用浓香型白酒经典的“五粮”作为原材料，运用“老五甑”工艺进行酿制，使得酿出的酒没有一丝杂质，口感也十分的醇厚甘爽，抿上一口，粮香爱最终四散，顺滑细腻的酒质给人的品饮感受极好。
苏东坡酒
其实从湖北人的口感上不难看出，他们比较喜欢浓香型的白酒，而浓香型的白酒，四川有绝对的话语权，这款苏东坡酒便是四川本地的老字号企业“三苏酒业”所产的一款“口粮浓酒”，酒质和口感都很不俗，但价格却很实惠，因此湖北喜欢此酒的人不在少数。
三苏酒业早在清朝顺治时期便已经开始酿酒，酿酒实力雄厚，曾还凭借所酿的酒获得过国家“金质奖”，为酒厂发展打下坚实的基础。除此之外，酒厂最有底气的事情，便是拥有一个保存相当完整的古窖池，并在1989年申遗成功。
酒厂在国家的支持下，对此窖池进行“活体保护”，即继续用此窖池培养微生物群。苏东坡酒是酒厂的核心产品不仅原材料是酒厂精挑细选的“5粮”，就连酒的发酵和窖藏都是在古窖池中进行的，因此酒质才能如此出众。
此酒开瓶爆香，粮食的清香和窖藏的醇厚，都让人垂涎欲滴，抿上一口，浓郁的粮香在嘴中四散，酒质顺滑细腻，一线入喉，不辣嗓不上头，让人十分舒爽，回味甘甜，实乃酒中珍品，也难怪湖北人会如此喜爱此酒。
稻花香
除去黄鹤楼以外，稻花香酒在湖北本地也很受欢迎，是湖北所产的一款“老字号”白酒，此酒所用的原材料都是经过酒厂细心挑选的，优级红高粱，并用颗粒饱满的小麦制曲，运用传统工艺进行酿制。
此酒的酒液十分的透亮，开瓶粮香味很浓郁，闭上眼感受一下，仿佛置身于稻花田中，无比惬意，品上一口，这种惬意被延续，口感醇厚幽雅，香味协调甘爽，落口后，嘴中留香持久，让人念念不忘。
宝丰大曲
湖北与河南接壤，因此豫酒传入湖北的时间也很长，在当地也有很多豫酒的忠实的爱好者，而这款宝丰大曲是豫酒传统名酒——宝丰酒旗下的一款中低端产品，价格十分的实惠，很适合当做日常的“口粮酒”来喝。
此酒采用纯粮酿制，并在酿制成功以后，再进行3年以上的储存，不仅让酒质得到了进一步的提高，而且窖香味也更加浓郁突出，入口不仅粮香味厚重，且还有淡淡的花果香，唯一美中不足的是，落口余香不够持久。