白酒，一个神奇的东西，能让你得到片刻的放松，消愁又解忧。
但是又有人说了，那你喝的肯定不是“酒精酒”，倘若喝到酒精酒，不仅不能消愁解忧，反而会使你头昏脑涨，花钱找罪受。
是啊， 现在市场香精勾兑的劣质酒不少。
笔者刚开始接触白酒时，常常被“狡猾”的商家蒙蔽，买了很多，瓶身标注有“原浆、老酒、大曲”酒。
不论是原浆，还是老酒、大曲，看上去都很高大上，且无一不跟粮食酒有亲戚关系，但是买回家却是香精勾兑的白酒。
瓶身标注是大曲、原浆，内在酒精勾兑酒，明显是欺骗消费者，为何他们还可以堂而皇之地放在超市里呢？
答案是，他们是商标，而非原料。
不禁感叹，商家太“狡猾”，那怎样才能买到纯粮食好酒呢？难道只能靠买大牌？
非也！
中国人是聪明的，商家聪明，酒友也不是吃素的，所谓“兵来将挡，水来土掩”便是如此，中国酒友发现了在超市买白酒时，只需要牢记这“1点”，就能彻底告别酒精酒，再也不被坑。
这一点是：原料。
一个可以透过表象看本质的东西，只要原料表内没有一点添加剂的出现，全部为粮食，无疑就是纯粮好酒。
很多人说早就知道这个方法了，但偶尔还会买到酒精酒，压根不实用。
但笔者告诉你，这个方法，100%好用，只不过，原料也有“商家”小套路，一定要谨记，下面分享给大家：
商家的套路①：用液态白酒替代添加剂。
商家知道，原料表出现添加剂，消费者一定会谨慎购买，但换成液态白酒，他们就看不出来了。
那么液态白酒是何物呢？
液态白酒=酒精酒，液态法是酒精酒的酿造工艺，原料是单纯的“3精1水”。
看到这里是不是就明白了！除此之外，还有一个套路：
商家的套路②：在原料表末尾最“不起眼”的地方放上个添加剂。
这个套路能不能成功，主要取决于大家细不细心，因为添加剂它不敢不加，但是可以放在最不起眼的地方，具体如图所示：
小结：当去超市买白酒时，一定要仔细注意原料这一行，主要足够仔细，就不怕买到酒精勾兑酒。
而且只要满足原料全部是粮食，不管多便宜，都是不可多得的纯酿，都可以放心喝，笔者家中就收藏了2款，不仅是纯酿，而且等级还高，不妨看看。
第1款：君中元私藏酒
酿造人是曾传政，师从茅台“荣誉厂长”李兴发。
精选当地优质糯红梁+古坤沙法工艺酿酒，立志做老百姓喝得起的珍品纯酿，酒质上乘，当地人整箱往家搬。
可惜由于精力都侧重于酒质，忽略了宣传，导致很多新客很难得知。
开瓶喷香!酱香浓郁，细品还带有窖香、焦香，诸香协调合理，闻到就迫不及待想来上一口。
抿一口醇厚细腻，满口生香，唇齿间皆是浓郁的酱香风味，中后段带有些许的回甘，润滑爽口，杯酒入肚，打嗝饱嗝儿皆是粮香，回味悠长，宛如琼浆玉液。
第2款：小糊涂仙
小糊涂仙是产自贵州的一款浓香型白酒，宣传力度也不是很大，但却是实实在在的纯酿，很受广东人的喜爱。
开瓶闻香，给人一种比较舒适的感觉，细闻粮食香明显，伴随着窖香、焦香，曲香等复合香味，浓郁且干净。
入口有明显的辛辣感，喝起来比较柔顺，回味有些单薄，但整体而言是非常不错的，适合平时小酌。