7月22日至7月24日，在青岛国际会展中心，即墨妙府老酒作为北方黄酒的典型性优秀代表，亮相2022年第五届青岛国际版权交易博览会，荣获2022年第五届青岛国际版权交易博览会指定商品和2022年第五届青岛国际版权交易博览会特装类金奖。
版权交易博览会上，国家版权协会常务副理事长、原国家版权局局长于慈珂，山东省委宣传部副部长、一级巡视员钟华，大众日报和青岛市有关领导，青岛大学非遗研究中心老师侍锦等领导贵宾纷纷前来考察即墨妙府老酒展区，中国酿酒大师、即墨妙府老酒公司创始人、即墨黄酒传统酿造工艺代表性传承人于秦峰热情陪同和专业讲解，领导嘉宾对即墨妙府老酒创业三十年来不忘初心，牢记使命，踔厉奋进，创新驱动，致力于为广大消费者生产提供优质、放心、健康的妙府老酒产品和取得的一系列卓越佳绩从而得到行业、市场及广大消费者一致好评而纷纷点赞。
据悉，截止到目前，山东即墨妙府老酒有限公司拥有商标41类，专利40项，版权12项，著作22项，各类标准1120余项（其中，国家标准6项）。
妙府老酒已有多个项目入选省、市、区级非遗项目，其中，山东省级非遗一个，青岛市级非遗三个，即墨区级四个。其中，妙府古遗六法酿造工艺已被评为省级非物质文化遗产。
作为北方黄酒优秀代表的即墨妙府老酒，以北方特有的的大黄米为原料，遵循古遗六法，结合现代技术，黄酒品质愈发优秀。其风味别致，营养丰富，酒色红褐，盈盅不溢，晶莹纯正，醇厚爽口，有舒筋活血、补气养神之功效，深得古今名人赞许。面对当今大健康时代，合理饮酒、健康饮酒已经成为主流，黄酒正好符合这一市场需求，妙府老酒根据市场需求积极研发创新推出了妙府自加热黄酒，同时还推出了专门适合年轻女性的健康养生产品品类。
近年来，即墨妙府老酒公司结合整个黄酒市场的行业现状、市场需求，经过科学调研分析，总经理于渊超以绵延千年的酿酒文化与古遗六法工艺为支撑点，不断探索丰厚多彩的酿酒文化，把现代工艺与古代传统完美磨合，在不断的创新当中遵循传统，在不断的发展当中实现共赢。
特别值得一提的是，妙府创新研发推出的即墨妙府自加热黄酒，具有优质口感和充满时尚特质以及丰富的文化内涵，饮用时也别有一番风格：为增加产品饮用的最佳口感，饮用前，只需用手指按压易拉罐底部，3分钟后罐内的即墨妙府老酒即可加热至55℃最佳饮用状态，最佳适合了广大消费者的饮酒习惯，成为时尚亲民和商机无限的首选产品。
作者：吕俊岐