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比多数名酒更受追捧的优质酒收藏品——玉泉酒

翻开历史的卷轴, 酒本带你走进玉泉酒的世界。

玉泉酒是中国优质酒,是中国兼香型白酒最著名的代表酒,产于黑龙江哈尔滨。好酒必有佳泉,玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。对于众多的藏家来说,作为稀缺的玉泉商标,其价值不菲,是比多数名酒更受追捧和欢迎的稀缺优质酒收藏品。

玉泉酒的发展

早在850多年前,道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩,将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒,中国北方早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后,玉泉便酒坊林立,闻名天下而近千年不断。

酒厂建立以后,在继承和发扬金代酿酒技术基础上,不断改革创新酿造工艺。

1975年,全国白酒泰斗周恒刚领导的全国白酒技术精英专家小组,历经一年的苦心研制,首创出既有酱香、浓香型风味,又有地方特点的兼香型玉泉方瓶,成为当时中国第五大白酒香型。

2002年9月,酒厂由国营企业改制成民营股份制,更名为黑龙江省玉泉酒业有限责任公司。

玉泉酒鉴赏时刻

80年代初期 玉泉大曲 55度

90年代45度 玉泉酒

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