喝白酒下咽的技巧
白酒又名烧酒，在李时珍的《本草纲目》中有记载过：烧酒非古法也，元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。由此可得，白酒在中国可是拥有一段非常长的发展历史。正因为如此，白酒作为中国的国酒，拥有中国文化和历史的独特地位。会喝酒的人经常喝酒，不会喝酒的尝试喝酒。那么新手喝白酒怎么喝?第一次喝酒有什么技巧?
首先小嘬一口品尝白酒的香气，尽量量少一点，包在嘴里面先不要急着吞下，用舌头铺满再吞咽。吞咽的时候注意要闭气，直接一口吞下去后再呼吸，以免刺激食道。最好饮用品质好的白酒，这样不会辣嗓子，口感更好。
为什么上面要说吞咽的时候建议闭气呢，这是因为如果喝酒是在呼气情况下吞咽，酒精容易刺激刺激到食道，使人开始咳嗽呛咳等。当白酒下肚之后，就可以张开嘴巴，用嘴巴呼吸，这样可以缓解酒精对口腔的刺激，还可以回味刚才吞下白酒的后味。
一般品质好的白酒，由于发酵过程以及材料都更加讲究，所以酿出来的白酒味道比较好，即使酒精高浓度也不会太辣嗓子。如果怎么样喝都还是呛嗓子的话，建议还是不宜饮用，以免刺激肠胃粘膜。所以这就是为什么名酒根哥有很多一部分粉丝会一直持续回购王家烧房这款酒，因为喝过这款酒的酒友说的最多的评价就是口感和某茅相近，真的有种像在喝某茅的口感，同样的入口舒适，尤其是小酌一口后满嘴的粮食的复合香气充斥整个口腔，包括喝完之后，杯中也是满溢香气，回味悠长，而且这款王家不仅适合自己独酌，你也可以放个几年，等口感在上一个升级再拿出来喝，或者是赠送好友，更是和你的情义相得益彰。
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