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二话枝江——千年古镇,百年酒厂

上篇文章中,我跟大家聊了地球上远古自然奇观和人类史前文明最为集中的神秘地区——北纬30度,以及在这个神奇纬度上的知名酒企——枝江酒业,这次我们走进枝江、回溯历史,继续聊一聊这个拥有两百多年历史的酒企。

一、千年江口古镇:十里长城,十里酒香

枝江酒业,位于湖北省枝江市,它也是一个为数不多的以城市来命名的酒企。

枝江,自古便有小汉口之称。明清时期,江口所制烧春酒,味佳且有名。这里的烧春酒,便是如今枝江大曲的前身。公元1817年,毗邻的松滋县一位为人谦和的秀才张元楠携家在江口开设酿酒糟坊,取名谦泰吉,意即谦和、福泰、吉祥,专门酿造高梁白酒,又称堆花烧酒。

此后,江口镇又先后出现了十几家糟坊,使千年古镇江口镇成了远近闻名的十里长城,十里酒香的酒镇。

二、国营枝江酒厂:六年白酒十强,八年鄂酒第一

新中国成立之后,原谦泰吉、郑东记、陈永兴、周林记、田顺兴等5家酒糟坊先后被国家赎买而组成了全县第一家国字号企业,即地方国营枝江酒厂。

1954年,枝江酒厂对枝江小曲酒的工艺进行了改进,使枝江小曲的名气越来越大。1965年,枝江酒厂用红粮酿出的50度白酒,出酒率达62.1%以上,被湖北省的酿酒专家们视为一个奇迹。1975年,又生产出了枝江大曲瓶装酒。

此后,枝江酒业在量质齐飞的快速发展道路上,斩获了无数行业荣誉:

1984年,枝江小曲在国家轻工业部主办的全国白酒质量大赛中获得铜杯奖并同时荣获轻工业部优质产品荣誉称号,枝江小曲成为全国同行业中荣誉最高的全固态法米香型白酒。

1988年,两种产品双双获湖北省金钟奖,被定为湖北八大名酒。

1996年以后,枝江酒业步入了腾飞的十五年,销售大幅扩张。

2003年之后,枝江酒业连续6年跻身中国白酒十强,连续8年蝉联鄂酒第一。

这么多的荣耀光环加持,枝江也成为了一代又一代人的记忆。

三、新时代的枝江酒业:发力真年份,实现酒企复兴

2009年,枝江酒业与维维股份实现战略重组,随后因受营销模式和产品结构等多种因素影响,加工产量和销售规模出现下滑。有着百年历史底蕴、湖北名酒基础,这样一个根深的酒企,哪能就此没落呢?

于是,2020年8月,江苏综艺集团以现金方式收购维维股份所持枝江酒业71%控股权,这变成了枝江酒业涅槃的转机。

朱伟@贵州醇枝江朱伟担任枝江酒业董事长、总经理后,开始了大刀阔斧地改革!用——枝江真年份系列产品——重新占据了湖北市场,枝江酒业一举摆脱过去数年销售下滑乃至亏损状态,实现快速增长。除了带来了好产品,实现了产品体系的重构,朱伟高举颠覆式的营销大旗,切实提升了枝江的品牌形象。

借这次《神秘的北纬30度》的节目录制机会,我了解了枝江酒业的发展历史,同时与朱伟总交谈后,更让我相信——根深的酒企,在正确的发展策略下必定能重振雄风!

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