陕西人喝酒怪象：老百姓都说西凤酒好，但酒桌上喝的却是这几款

陕西是中华文化的重要发祥地，在这片土地上，曾经有14个王朝在此建都，历史文化辉煌璀璨，吸引着无数游客前往。

陕西的风景名胜让人流连忘返，比如秦始皇兵马俑，大雁塔，大唐不夜城……陕西的美食让人垂涎三尺，比如油泼面、臊子面……能让面食爱好者大饱口福。

除此之外，陕西的美酒也不在少数，最负盛名的当属西凤酒。西凤酒古已有之，古时称柳林酒、秦酒，发展历史已经有好几千年，曾经也被评为中国名酒。

在陕西，老百姓们都说西凤酒好，以前，大小宴席酒席都会选用西凤酒来招待客人，当地人也很喜欢西凤酒。

后来，市面上出现了一些西凤酒的贴牌酒，加上外购基酒等等，这些年来，出现了这样一种怪象——陕西老百姓们都说西凤酒好，但是酒桌上常见的却是这几款酒。

①茅台、五粮液——高端酒局

茅台酒和五粮液都是发展得很好的两款酒，不用多加介绍大家也知道。它们是高端白酒的代名词，经常出现在各种高端商务酒席中。

这样的大牌酒，确实很能满足人的面子，给客人也是给自己，所以即便西凤酒的发展时间更久，人们还是倾向于选择高端酒。不止在陕西，其他省份也是如此。

②太白酒——老酒友最爱

太白酒产自陕西眉县，是陕西本地的传统名酒，酿造历史也十分悠久，发源于商周时期，在唐朝时期很兴盛，成名于太白山，也因为诗仙李白而闻名天下。

此酒以优质的高粱为原料，大麦豌豆制曲，经老无甑工艺酿制而成，此酒品质清亮透明，酒体醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，回味悠长。这款酒深受老酒友们喜欢。

③缘得仿台酒——自饮口粮酒

这款酒倒不是陕西的本地酒，而是产自贵州茅台镇的酱香酒，这几年酱香酒很火热，这款酒在陕西也很受欢迎。

它是由仁怀盛产的红缨子糯高粱为原料，在传统的酱香工艺下酿制成酒，酿酒的周期很长，需要一年的时间，工艺流程很复杂，需要160多道工序。风味特点是酱香突出，口感醇厚，幽雅细腻，回味悠长。酒友们对它有很高的评价，说它有9分像茅台酒。

④西安特曲——西安老味道

西安特曲是一款浓香型白酒，在上个世纪80年代，这款酒一度很火爆，是陕西的名酒，但后来渐渐式微，淡出大众视野，几乎被人们遗忘，只有老酒友们还记得。

此酒它是酿酒原料主要是高粱和小麦大麦，精心酿制成酒，酒香浓郁，甘冽柔顺，口感舒适，不上头。

结语：陕西人喝酒怪象：老百姓都说西凤酒好，但酒桌上喝的却是这几款。文章内容分享到这里结束，大家觉得，陕西人的酒桌上还有哪些好酒？欢迎大家在评论区留言分享。