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山东酒桌“尬象”:当地人少喝名优酒,而偏爱这5款“无名酒”

如果你在山东待过一段时间,你会发现当地人的酒桌上很少出现“茅五剑”这样的名优酒。

一般来说作为全国喝酒量排名第一的山东,应该是最经常出现这种高档名酒的吧?

到过山东人的都知道,山东的酒不同于河南酒的弱势,山东酒在山东本地实在是过于强势,鲁酒是我国白酒行业中版图最大的,可能你在这个位置喝的是这种酒,到下个位置酒成了另一种酒。所以在山东有“一县一酒厂的,并且谁都比鲁酒名气大,谁都没它开花多。”的说法。而且最让人疑惑的是,每个县的人都对自己的酒情有独钟,连隔壁县的酒都看不上。

因此,在本家酒如此内卷的情况下,那些所谓的“名优酒”算个啥。

那么那些“看不上”名优酒的山东人,在如此内卷的情况下,都喝哪些酒呢?这5款“无名酒”才是他们的最爱。

花冠酒

花冠酒生产于山东菏泽的花冠集团有限公司,采用的是半现代化和古法酿造混合的工艺,通过比例勾调形成的优质浓香型白酒,花冠酒还被评为“山东免检产品和山东品牌产品”。

除此之外,其口感在当地众多白酒中也可以独树一帜,窖香味比较重,能够很明显地体会到多粮带来的层次感,空杯留香持久。

古贝春百板

这款酒在生产初期是山东省为了接待外宾专门酿造的一款浓香型白酒,后来也被慢慢融入到山东人的生活中,即使是光瓶酒却能卖的1百多,说明酒质还是不错的。更何况这款酒可是代表了当时山东酒厂的最高水平。秒杀周边一切小酒厂。

这是一款很有风格的酒,落口柔,没有特别重的香味,回甘稍甜,缺点就是味道比较寡淡。

酱荣坊

这款酒来自“酱酒之都茅台镇”,是近几年在市面上火起来的酱香型白酒,只因喝过的人基本上都会由衷地夸赞上一句“好酒”,可以说这款酒刚火起来不久,山东大哥们都在京东必囤了。这款酒是茅台八仙之一的冯小宁大师带领他的团队,运用茅台最完善的酿酒工艺精心力作,从原料上入手,自建产区,“12987”古法大曲坤沙工艺托底。再经历6年的窖藏,酒质完美到达老酒的程度。

而且山东人本身对于酱酒的烈是比较不太能接受的,然而酱荣坊这方面做得却很好,入口顺滑,能够明显地感受到酱香和老酒陈香,随后是优雅的蜜甜香和清爽的花果香,让山东人能够这款酒的“温柔”。

兰陵王酒

现在外界的人们可能很少见到甚至没有听到兰陵王酒的身影。但是如果你问老一辈儿的酒鬼,他们会告诉你这款酒有多火,当时的兰陵王酒真的可以说是“一瓶难求”。但是在巅峰的时刻, 因为受秦池酒的影响,瞬间声名尽扫。但是如今在当地依旧深受喜爱。

兰陵王酒以酒体醇厚、绵甜细腻著称。

云门陈酿

这款酒算是山东为数不多的酱酒了,也是山东知名度最高的酱酒品牌。他在1987年被评选为“全国优质酱香型白酒”,其在国内酱酒界的还是很强的。但同样因为秦池酒。

整体上他的酱香是很浓郁的,入口丝滑没有卡喉感,下咽非常暖。山东酒友甚是喜爱。

上面这几款酒你们喝过几款呢?欢迎在评论区留言

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