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同为“男人好朋友”,劲酒和椰岛鹿龟酒有何不同?行家:弄懂再喝

中国酒文化发展数千年,源远流长,而且流派有很多。

虽然现在白酒大行其道,但是古人喝的黄酒,以及在白酒基础上加入动植物精华衍生的露酒,也有不少人喜欢。

最出名的露酒,应该非劲酒莫属了,主打同样定位的还有椰岛鹿龟酒,两者都号称自己是“男人好朋友”,走保健酒路线,那么到底有什么区别呢?

笔者最近就拜访了一位喝酒行家,他说两者的确有不同,建议大家弄懂再喝。

1:工艺、配方不同

“劲酒虽好,可不要贪杯哦”,想当年劲酒凭借在电视主打广告迅速出圈,它以优质白酒为酒基,在清末宫廷御酒总监陈伍荣老先生提供的组方上,又加入了其他一些草药制成。

而椰岛鹿龟酒产自于海南,用的不是高粱酒,而是南方常见的米酒,取方自秦唐以来的宫廷秘方“龟鹿二仙膏”,也算是非常有底蕴了。

而且顾名思义,椰岛鹿龟酒相比劲酒,要多一些鹿茸、鹿骨胶等成分。

2:营销路线、流行区域不同

劲酒通过广告的大量投放,以及线下推广,一直在培养消费者日常、就餐时饮用的消费习惯,想要慢慢的融入大众生活。

椰岛鹿龟酒则恰恰相反,主张的是逢年过节时的保健品、礼品路线,一般在重大节日前后,才更容易看到它宣传推广的动作。

而且,借助电视广告的红利,劲酒在中国可以说是人尽皆知;但椰岛鹿龟酒除了在本地及周边区域比较出名外,也就剩一个江浙沪市场了,在全国很多省份,都难见其踪影。

近几年来,保健酒的黄金时期逐渐过去,我们发现人们对它们似乎讨论少了,而且平常喝的人也不多了。不知道是否因为大家对白酒消费逐渐理性,让喝酒去掉各种噱头,重新回到了白酒本身。

就拿最近大火的酱香酒来说,一是酱香丰满引人入胜,二是四高两长的独特工艺,让酒质更干净,里面的甲醇、醛类有害物质更少,喝罢更舒服,身体负担也小。

不过酱酒的价格一直是个痛点,很多人高呼喝不起,没关系,今天就给大家整理了2款酒质和性价比兼具的口粮酱酒,不妨参考一下。

第一款:风云酱父 封藏酒

此酒产自贵州,乃是地道的大曲坤沙酱香酒,酿造人是茅台老厂长、酱香之父李兴发的唯一儿子李长寿

白酒圈流行句话:没有李兴发就没有酱香酒,茅台之所以现在一家独大,成为白酒一哥,正因为他当年发现“酱香、窖底、醇甜”三种典型体,帮助茅台提质增产,才成就了如今的盛世

而他的儿子李长寿,天赋极佳,从小就跟李兴发学酿酒,更是用他亲传的“李氏茅酒勾调”,酿出这款让老百姓喝的起的平民好酱酒。光是基酒就要窖藏5年,再加入12年酱父亲酿老酒勾调,滴滴珍贵。

当地人喝到此酒,都说它完美还原了70年代经典茅香。入杯酱香四溢,酒花绵密,入口醇厚幽雅,有老酒风韵,而且中段果香迷人,咽下时不辣嗓子,诸味协调,返香感也很强,喝罢唇齿留香。

第二款:云门陈酿

如果要从北方挑选一款好的酱香酒,云门陈酿非常合适,它还有“齐鲁第一酱”的美誉。

酿酒工艺皆是向茅台学艺,学成后结合本地特点因地制宜,酿出这款地道的酱香美酒,曾撑起了北方酱酒的门面。

它既有茅台的一些口感特点,也有北方酒的品格,入口香气浓郁,口感柔和有回甘,中段有些苦味,但影响不大,喝罢回味不错倒有种苦尽甘来的美妙感觉。

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