广告
首页 » 白酒 » 四川2大名酒相继“陨落”,曾名气远超茅台,如今跌下神坛,凉凉

四川2大名酒相继“陨落”,曾名气远超茅台,如今跌下神坛,凉凉

俗话说的好:30年河东,30年河西。人们从来只会看见眼前的英雄,却容易忽略曾经的王者。

就像下面这2款四川名酒,巅峰时曾风靡全国,名气甚至远超当时的茅台,可如今相继陨落,可谓失败,也叫爱它们的酒友大喊可惜。

第一款:遂州酒

说起电视台捧红的广告酒,人们总会想到90年代的“孔府家酒让人想家”,还有连续拿下央视标王的孔府宴和秦池酒。

但在这之前,早在1989年的春节期间,就有一款四川名酒,凭借幽默诙谐的电视广告,走进了千家万户。

“月儿明,月儿亮,月光照在酒瓶上”。当年传唱这句广告语的小朋友现在少说也40岁了,这就是产自四川遂宁的遂州酒。

如今已经很少人能说出遂州酒的味道、口感,但仍记得它曾经的辉煌。

1989年10月,全国糖酒秋交会上,遂州酒拿到了总计5万吨酒的订单,价值1.44亿,比当时茅台酒全年销售额(不到1个亿)还要高。

1990年,北京亚运会盛大开幕,当时进行了一次群众调查,发现知道遂州酒的,比了解成都的人还多。

它最火爆的时候,酒厂门前拉酒的车队日夜排满,但后来犯了两个致命错误,导致走向没落。

1、盲目跟风涨价,造成销量下滑,最终让同城对手沱牌酒拉开了距离;

2、订单太多,产量不足,从而大量外购原酒,其中一批酒精带有煤油味,产品只能全部召回、报废,毁了生意也坏了自己的名声。

第二款:全兴大曲

说起全兴大曲,那更是冤,曾年销量破12亿,却被自家的水井坊给拉下马。

全兴大曲是我国“八大名酒”之一,上个世纪末,喝着全兴大曲,看全兴足球队的比赛,堪称人生乐事。

可是销量的提升,名气的走高,却并没有让酒厂太高兴,原因是全兴大曲定位偏低,毛利率一直不高,所以他们急需推出一款定位高端、利润高的产品。

恰在此时,水井坊遗址被发现,被评为十大考古发现之一,酒厂一看有搞头,顺势推出高端产品水井坊,并将手上的资源全都倾斜给它,导致全兴大曲发展受限,逐渐丢失了市场。

时至今日,全兴大曲风光不再,水井坊也被外资收购,不得不说太可惜。

纵观这两款酒的发展史,不难发现,一款酒想要做大做强,先要抓酒质,之后也要有资源有机遇,可以大刀阔斧做宣传。

但除了那些发展良好的全国性名酒,其实很多地方酒企,酒质明明做的不赖,可就是宣传跟不上,要么是没钱,要么是不懂,始终局限在地方市场,实属遗憾,下面这2款酒就是这样。

杜康酒

一句“何以解忧,唯有杜康”流传千年,也让杜康,成为好酒的代名词。

这款杜康酒,是河南名酒中的浓香型白酒代表,取玄武古泉水,以优质的粮食,在千年桑泥古窖中,经“三蒸三酿”酝酿而成。

入口浓香醇厚,口感微甜,没有香料味,酒质纯净且余味绵长,不上头。

风云酱父封藏酒

这款酒在贵州本地口碑相当不错,很多外地酒友去贵州玩,只要尝过一次就会爱上,从而成箱回购。

酿造人是酱香之父李兴发的儿子李长寿,他从小就跟着李兴发学习酿酒,不仅将其传下的“李氏茅酒勾调法”发扬光大,更是存有一颗让老百姓都喝上好酱酒的初心。

早在上个世纪,面对茅台酒酒质不稳定的大问题,李兴发把自己泡在酒库里四年之久,反复试验,终于总结出酱香酒的三大典型体,让茅台酒大幅提质增产。

本以为增产后,酱酒的价格会越来越亲民,可眼下,一瓶好酱酒的价格早已让老百姓消费不起。于是李长寿特别打造此酒,采用当地红缨子高粱,茅台同种工艺,并把价格严格控制在百元档。

新酒1年才能酿成,再窖藏5年,最后加入李兴发留下的12年老酒用心勾调。开瓶后酱香浓郁醉人,酒花丰富饱满,喝一口醇和幽雅,果香突出,入喉不辣不呛,回味连连,不愧是地道老酱酒。

写在最后,2000年前后,高峰跌落的名酒有不少,你还知道哪些呢?欢迎留言讨论。

相关文章