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我国少数民族的特色酒种,各个经典,你喝过多少?

我国少数民族的特色酒种,各个经典,你喝过多少?

我国国土幅员辽阔,有着五十四个各具特色的民族,民族文化也是多元多样。由于地理位置、民族文化的不同,各民族都有自己独特的饮酒文化和习俗。由于每个少数民族常聚居的地区不同,比如蒙古族人民大多聚居于广阔的内蒙草原上、维吾尔族人民多数聚居在地广人稀的新疆自治区……由于我国广阔的国土面积,这些地区有着不同的气候和地质,而勤劳智慧的少数人民凭借着当地的特色,也创造出了各种具有少数民族特色的酒种,各个经典,小编特地精选了4款极具少数民族特色的酒种来和各位酒友分享。

蒙古族:马奶酒

蒙古族人民世世代代居住在广袤的草原上,以畜牧为生。马奶酒是用鲜马奶经过发酵而成的一款特色酒种,口味香醇、奶香十足,酒精度数较低,蒙古族人民喝了马奶酒也照样能够策马奔腾。而且马奶酒性温,有驱寒功效,是蒙古族人民日常生活中的常备酒水。

维吾尔族:葡萄酒

新疆是我国昼夜温差最大的地区,盛产各种水果,由于新疆昼夜温差大的地理因素,新疆的水果比内陆的水果都要甜上许多。新疆的葡萄也是全国闻名,十分香甜,而新疆也是最早酿造葡萄酒的地区,新疆的葡萄酒也格外香醇。而聚居在新疆的维吾尔族人民就很擅长酿造葡萄酒,至今当地人还保留着传统的葡萄酒酿酒方式,十分具有当地少数民族特色。

藏族:青稞酒

藏族人民聚居的西藏藏族自治区的海拔很高,在青藏高原上,一般的农作物都很难存活,而生命力极强的青稞是当地人的主要农作物,也是当地人主要的酿酒原材料,配上雪山圣水,酿成青稞酒。青稞酒清香甘甜,饮后刺激感很小,很有西藏藏民的特色,是藏族文化的典型代表。

哈尼族:紫米酒

云南是我国少数民族聚居最多的省份,当地的哈尼族另辟溪,不用传统的高粱、小麦酿酒,反而采用紫米酿酒。哈尼族人采用滇南谷地、红河两岸当地所产的优质紫米发酵酿造出来的紫米酒,是哈尼族接待宾客的高级饮品,口感甘甜,酒香丰富,入口棉柔,回味悠长,值得一试!

除了马奶酒、葡萄酒这些少数民族的代表酒种,各位酒友别忘了我们汉族的白酒也是非常优秀的酒种。随着几千年的发展,我们的白酒发展出了清香型、浓香型、酱香型等非常具有特色的白酒。而近几年,最为酒友们喜爱的白酒类型是酱香型白酒,我国的名酒“茅台“就是一款典型的酱香酒,但茅台价格昂贵,很多酒友都难以消费。小编在此特地向各位酒友推荐两款高品质酱香酒,价格优惠的同时口味七八分近似茅台,堪称“茅台平替”!

第1款:汉董大师酒(知遇)

这款酒和茅台同地同源,是一款正宗的茅系酱香酒,酒质澄澈,酱香浓郁,而且空杯留香持久,饮后对身体的刺激小,品质可以称得上同等价位中的佼佼者了。而且包装很有中华文化传统韵味,高端大气,底蕴深厚,性价比极强。

第2款:王绍彬酒

这款酒是根据茅台前任酒师王绍彬的多年配方酿造,据说还混合了老先生本人亲自酿制的原酒,酱香馥郁,花果结合,层次丰富,口感香醇,而且价格很实惠,堪称酱香酒中的性价比之王,近几年很受国内酒友喜爱。

本期的分享到此结束,大家还知道哪些少数民族的特色酒种,欢迎各位酒友在评论区分享!

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