文章开始之前，咱们先做一个调查：大家喝过最贵的白酒一瓶多少钱，如果不是请客、送礼，你会开一瓶千元的白酒喝么？

年纪超过50岁的人估计都有印象，就是在90年代以前，白酒还是属于计划商品，价格是由一个叫“物价局”的部门统一规定的，不管四川的白酒还是河南的白酒，价格基本上相差不大。

90年代以后，整个白酒行业的经营彻底开放，走企业自己定价，于是白酒的价格一路飙升，高端品牌定位都在千元以上，目前500ml一瓶的白酒最高可达几万元。

从几十元到几万元，一瓶酒的价格相差上百倍，难道成本相差也有百倍么？显然不是。

按照茅台和五粮液的年度财报公示，最顶级的白酒，从工业成本也就是酿造成本上来看，都不会超过百元，因为粮食成本是摆在那里的，既然如此，为什么还有人愿意喝千元甚至万元一瓶的白酒？其实主要还是跟喝酒的场景有着直接的关系。

从功能和作用上来看，白酒是一种饮品，最基础的功能就是用来喝，但是白酒同时又是一种礼品和社交的工具，老话说：茅台酒买得不喝喝的不买，大家就知道消费千元白酒的都是什么人了。

对于大部分酒友来讲，经常喝的酒叫口粮酒，价格基本在几十到百八十元之间，而实际上这个价位的白酒也是性价比最高的，尤其是一些地方品牌口粮酒，品质往往不比大牌差，比如下面这几款，好喝不贵，在原产地都是非常欢迎的。

德惠大曲

中国白酒最优质的产区，当属西南，四川和贵州两省就酿出中国70的白酒，但是在东北，并非没有好酒，德惠大曲就是吉林本地口碑非常高的一个老品牌。

德惠大曲诞生于1917年，至今为止百年过去，一直在源源不断的酿酒，东北特有的黑土高粱，加上百年老窖，浓香风格突出，绵甜净雅，更是一款吉林名酒。

坤酱台

相比于德惠大曲，坤酱台要年轻一些，建厂于50年代，也是70多年的老酒厂，从原料、工艺、气候、环境等方面，都有其特色，为一款大曲酱香酒因为产自茅台镇，也被叫作茅型酒。

在茅台镇当地，坤酱台的影响力还是不小，老百姓日常小酌、酒席宴请，基本也会用到它，百元出头，品质过硬性价比很高。

酱香酒的风格是柔润绵香，口感要厚重很多，酒香的层次也更为丰富，而坤酱台特意延长了窖藏的年份，达到6年，因此更为绵柔，入口刺激性很低，回味陈香悠长，爱喝老酒的都会喜欢它。

丰谷

四川好酒数不过来，除了气候环境，酿酒文化更是源远流长，几大名酒都是全国出名，但是价格在哪里都不便宜，而丰谷作为定位中低消费的一款川酒，对于四川人来讲再熟悉不过了。

不管丰谷也好、坤酱台也罢，能够深耕市场几十年，首先品质一定是经过酒友们考验的，至于喝酒的价格，一方面是看消费者的实力，另一方面就看喝酒的用途了，不过对于老百姓来讲，好喝不贵始终都是硬道理。