贵州遵义名酒多，这几款老百姓也都可以喝得起，还不快点收藏起来
提到贵州遵义，大家首先想到的不是当地的风土人情或者旅游景点，而是贵州茅台镇的茅台。当地酒文化的成功发展也同时提高了贵州的城市知名度，茅台虽好但不是人人都享受的起的。贵州的茅台是国内酿酒行业中骨干企业的产品，茅台象征着业界内最有名号的品牌示范效益和最顶尖的酿酒工艺技术。
贵州遵义市坐落于云贵高原的东北部，周围半环绕着高原盆地过渡，身边傍着神奇瑰丽的赤水河畔。所以其气候温和，气流流动小，有着最适应酿好酒的地理位置。
俗话说得好“一分钱一分货”，茅台的价位的确不是人人都可以享受的起，但是茅台的工艺要求和制作成本也是他价高不可控制的现实因素。既然贵州茅台买不起，那就喝来自贵州的名酒，贵州人会酿酒也会喝酒。这些酒喝起来也不差，给大家整理一些贵州遵义的名酒，咱们普通老百姓也都能喝得起，大家快收藏起来有需要就能用的上。
第一款：贵州鸿运董酒——54°董香
董酒属于董香型白酒，是中国老八大名酒之一，在新中国成立期间的五次名酒评选中四次入围。其酿造用水用的是贵州大娄山的纯净地下泉，配以优质高粱制取酒醅，大窖大曲制做香醅，最后用香醅和酒醅混合制香而成，渗透着百草植物的馥味芳香。其酒体清澈透亮，香气幽雅，入口醇厚。不同系列的酒精度数在二十八度至于六十八度之间不等，选项颇多。
第二款：平坝窖酒
平坝窖酒是一款浓香型白酒，虽然贵州以酱香型白酒驰名，但是当地人也颇爱浓香型的酒，就比如这款老字号平坝窑酒。当地许多人都把它当作口粮酒来喝，平坝窖酒的制酒工艺又和传统工艺略有不同，最为特殊的就是它是用中药去制作酒曲，和大米小麦混合的还有多达一百多味中药参与大曲小曲。这样酿制出来的酒会在浓郁的酒香中透漏出丝丝舒适的药香。
第三款：国康1935
最后这款国康1935也和贵州有着密切关系。它是最近新兴的一款酒，风头正盛，风评也还不错。但初入市场可能还有好友还未听闻，酿酒一定要看的就是酿酒手艺人。国康1935的酿酒指导人是从茅台退休的原茅台高级调酒工程的范应华老师，他在茅台工作多年有着丰富的工作经验和高超的勾调技艺，用的原料也是和茅台所用的一样，并且运用大曲坤沙“12987”手艺耗费四至五年酿出成品古法佳酿。
将酒体倒入酒杯，可以观察的到它的色泽是微微发黄，但是不会有浑浊的的感觉更是毫无沉淀物。将其送入酒杯，小口慢慢咂上一口，在嘴里细细品尝就可以感觉到微微的甜酸味，后调会在舌根出现淡淡的涩苦的感觉，然后就可以品出微微的焦香味。好的酱酒就是要品得出“酸甜苦辣涩”五种感觉。
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