中国的酒文化源远流长,
咱们眉山的大文豪苏东坡
就有很多关于酒的诗词:
“明月几时有?把酒问青天。”
“别酒劝君君一醉。清润潘郎,又是何郎婿。”
“尊酒何人怀李白,草堂遥指江东。”
“带酒冲山雨,和衣睡晚睛。”
……
不管是在开心的时候还是悲伤的时候,
都要来那么几杯。
酒也是老百姓家中的常客,
不管是自家饭桌上还是宾客宴席上,
总是少不了它的身影。
咱们眉山在东坡文化、
彭祖文化的熏陶和滋养下,
也培育出了“高庙”、“八百寿”等一批
具有区域市场影响力的本土品牌,
颇受咱们眉山人的喜爱,
小市哥都常常喝。
喝酒的人辣么多,
大家的饮酒安全就显得尤为重要啦~
眉山市市场监管局
为了保障大家“舌尖”上的安全
都采取了哪些措施?
快随小市哥一起来看看!
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为保障白酒质量安全,助推白酒产业发展,眉山市市场监管局结合省局部署,于今年5月至7月开展了为期三个月的白酒专项治理工作。
省市场监管局食品生产处处长
张泽军(左二)调研我市白酒企业
眉山市持证(食品生产许可证)
酒类生产企业43家,
白酒小作坊备案188家,
“小灶酒”26家
……
在专项治理工作中,
眉山市市场监管局
针对企业多、检查面广的特点
采取分环节、分重点品种的方式
开展治理工作
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01
在生产环节,重点对白酒加工小作坊,“小灶酒”开展检查,着重检查白酒原材料采购、白酒塑化剂防控情况以及是否有非法添加甜味剂的情况。
02
在经营环节,重点检查是否履行进货查验和索证索票制度,进货记录及供货方资质、产品出厂检验合格证明等资料是否齐全有效。
03
在提供自制泡酒的餐饮服务单位,重点检查是否添加药品和非药食同源物质、非食品原料和其他可能危害人体健康的物质,是否在容器上如实标明泡酒名称和泡制材料的名称、数量、泡制日期等信息。
经过此次治理,全市白酒质量安全得到了保障。5月中旬,省局食品生产处专题调研眉山市洪雅县高庙古镇酒业有限公司、洪雅县高庙镇玉泉酒业有限公司,并充分肯定了我市白酒专项治理工作。
市市场监管局吴甚儒副局长督查白酒生产企业
此次专项治理工作中,全市市场监管部门共计检查酒类生产企业40家,白酒小作坊160家,酒类经营者800家,出动监管执法人员1000人次,发现问题114个,已整改到位105个,实施专项抽检87批次,发现不合格散装白酒7批次,区县市场监管部门已对问题产品进行立案处理。
市市场监管局吴甚儒副局长督查酒厂成品库房
下一步,全市市场监管部门将进一步督促酒类生产、经营企业落实食品安全主体责任,督促问题企业整改落实,通过严格的监管,保障眉山白酒质量安全,助推全市白酒产业高质量发展。
以后喝酒更放心啦~
不说了,喝!
不过小市哥还是要提醒大家:
美酒虽好,可不要贪杯哦~