说起江苏，很多人脑海中立马就浮现出江苏柔美的江南水色，烟雨蒙蒙的杭州西湖，还有那写实的小桥流水，这些都为江苏的美出了不少力。
但是在江苏除了这些以外，还有历史悠久的酒文化，美酒佳酿更是多不胜数，就比如说家喻户晓的梦之蓝，那可是不少酒友们的“梦中情酒”，不仅有着出众的酒质，其口感更是惊艳了无数人。
所以很多人都认为，梦之蓝作为江苏名酒，那么应该在江苏百姓们的酒桌上经常能看到它的身影吧！其实不然，梦之蓝虽好，但它是名副其实的高端白酒，价格比较高。再加上江苏省除了梦之蓝这样的高端白酒以外，还有很多价格实惠的美酒佳酿，而且随着白酒行业的快速发展，有很多外地名酒也纷纷出现在江苏百姓们的视野中。
所以江苏省就出现了这样一个饮酒“怪象”：酒桌上不见梦之蓝，反而这3款酒备受偏爱，看看有你喝过的没有？
今世缘
说起江苏最受欢迎的白酒，那今世缘酒肯定在其中，它可是江苏百姓们喜宴专用酒，不仅有着非常卓越的酒质，口感风味也让人称赞有加，关键其包装盒名字也都非常喜庆，非常适合在婚宴上使用。
当然，此酒也不简单，它也是“苏酒”中的一大“巨头”，多年来所获得的荣誉奖项数不胜数，其酒厂前身还是江苏高沟酒厂，有着非常深厚的酿酒底蕴，这也为此酒的酿制打下了坚实的基础。
此酒是典型的江淮派浓香型白酒，酒香浓郁，绵柔可口，窖香味醇净悠长，喝起来满口留香，口感清冽甘爽，饮后余味悠长，回甘生津。
汉台祝公酒
此酒虽然不是江苏省的本地酒，但是在江苏省的酒圈中却有着非常高的影响力，它是一款来自“美酒之乡”——茅台镇的经典老派酱香酒，而且此酒还没有虚高的价格，性价比也很高，非常适合用来当做“口粮酒”喝。
它的酒厂不仅有着雄厚的酿酒实力，还是当地十分罕见的“老字号酒厂”，其前身更是久负盛名的“王氏酿酒烧坊”，算起来也已经有将近400年的历史了，据现有的资料我们可以得知，该酒厂早在清朝顺治年间就已经扬名于世了，并且还在当时的白酒圈中引起了不小的轰动，甚至很多人都以喝到“王家酿酒”为荣。
后来经过多年的发展，加上国家对酿酒事业的扶持，该酒厂也摆脱了原来的烧坊模式，成为了现在规模更加庞大，酿酒工艺更加精细的“汉台酒业”，不仅在酿酒技艺上变得更加纯熟了，所酿制出来的白酒品质也越来越稳定了。
而该酒厂所酿制出来的汉台祝公酒就更加出众了，它依据茅台镇酱酒的古法酿造，选取当地品质上乘的红缨子高粱做酒醅，就连泼粮、润粮所用的水也是引自营养物质丰富的“美酒河”之水。
而此酒的酿制也是非常的精良，在经过长达1年的不断磨练后，还要将基酒窖藏上整整6年，最后在它快要入市时，还要用超过10年的陈年老酒来为它调味，所以成酒才会有着老酒的风味，口感更是比普通酱酒要更加醇正老熟。
喝起来那叫一个醇厚可口，酒液伴随着浓郁醇净的酱香味流入口腔，满口的粮香萦绕，瞬间就勾起了口中的馋虫，口感也是饱满丰富，层次分明，下咽顺畅甘润，饮后唇齿留香，让人久久难以忘怀。
五醍浆
说起江苏的五醍浆，估计没什么人知道，但是可不要小看了这款酒，它曾经可是“苏酒”的门面，早在七八十年代，它就已经畅销全国了，再加上此酒不管是在品质上还是口感上都非常让人惊艳，价格也非常实惠，一度在江苏百姓的酒桌上频繁出现。
五醍浆的酒色比较清亮，看起来清澈透明，还很有粘稠感，味道绵柔醇正，喝起来酒香饱满，层次分明，入口清冽甘爽，尾净悠长。