在一个白酒不好卖的时候，西凤酒却选择涨价！
文 | 卖酒狼团队
编 | 余小梅
近日，陕西西凤酒股份有限公司（下称：西凤酒）发布《关于产品涨价的通知》。
通知显示，根据西凤酒2022年产品涨价方案，对公司产品价格及政策予以核定发布，涉及的原产品价格及政策不再执行。方案自2022年6月21日起执行。
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“名酒西凤”即将跨入百亿阵营
在1952年全国第一届评酒会上，贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖和西凤酒一起被评为“四大名酒”，这几家酒企分别是酱香、清香、浓香、凤香的代表。
70年后，西凤酒被其它三家远远的甩在了后面，是营收未破百亿的区域名酒，也是“四大名酒”中唯一未上市的酒企。
据公开信息显示，2015年至2021年期间，西凤酒分别实现销售收入28.03亿元、28.67亿元、31.7亿元、50.14亿元、60.3亿元、63亿元、80亿元，增幅分别为2%、10.57%、58.17%、20.26%、4.48%、26.98%。
陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正履新之初就已明确提出，从2020年起，西凤酒要通过3年时间的努力，跨入百亿阵营。
曾有业内资深人士指出，近年来，西凤酒的名酒价值正在回归，连年都在上涨的销售数据，就是最为强而有力的证明。2021年80亿的销售成绩，也让市场对西凤酒在2022年实现百亿充满信心。
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“百亿西凤”高举三面大旗
西凤酒方面也确实不负众望，2022年以来，始终高举“做强品质、做大品牌、做好服务”的三面旗帜。
做强品质——严格选用优质原粮进行酿造，酿造过程中坚守、巩固传统凤香型西凤酒的酿造工艺、流程，同时，引进现代技术，为西凤酒的品质赋能，加速推进数字化、智能化技术在生产中的应用。
做大品牌——开展“春播会战”、“夏季铺市行动”、“红动中国”……通过线上线下的联动呼应，聚集流量关注，有效扩大了品牌知名度、确实提升了品牌号召力。
做好服务——西凤酒一直坚持“扶商、优商”，张正就曾表态，联合经销商构建省内攻防一体化，与经销商产品系组建省外联合体，选择省级市场打造特区试验样板，从而共同推动省外市场挖掘和拓展。
为提升厂商系统的竞争力，西凤酒还搭建了“经销商赋能”平台，通过启动西凤商学院，帮助经销商解决在转型升级中遇到的团队打造、制度优化、渠道延伸等问题。
2021年，全国经销商数量发展至2300家，市场可控终端网点达到39万家。
进入2022年后，西凤酒更是以积极的市场动作主动作为。
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“如此西凤”涨价实属应该？
此次，西凤酒“逆势而上”，对全线产品进行价格调整，被众多业内人士视为“应该、应当”。
按照业内人士的说法，西凤酒的品牌价值一直是被低估的，就算涨价，也只是价值“回归、恢复”而已。
“官宣涨价”，是西凤酒冲刺百亿的决心体现，同时，也是西凤酒品牌价值回归的最直接表现。
通过涨价重塑价格体系，进而维护、巩固、提升西凤酒的质量体系，塑造消费者对西凤酒的统一认识，让西凤酒的品牌形象得以全面提升。
另有业内专家认为，当下的白酒销售氛围不佳是事实，可这并不能对西凤酒涨价造成阻碍。
一方面，品牌为王、消费升级的时代背景之下，名酒、好酒是“刚需”；
另一方面，酱香之后，其他各种香型白酒的崛起已是公认的事实，西凤酒的价格属于“乘风而起”。
市场大环境越是难，以西凤酒为代表的名酒，其抗风险能力越是会被凸显、被更多人看见，成为更多酒商的合作首选。